ટામેટાની ચટણી અને સોસેજ સાથે સ્પાઘેટ્ટી

તૈયારી

1. અમે એક મોટી શાક વઘારવાનું તપેલું માં ઉકળવા પાણી મૂકી અને બાકીની રેસીપી સાથે ચાલુ રાખીએ છીએ.

2. અમે સોસેજમાંથી ત્વચાને કા removeી નાખીએ છીએ અને ક્ષીણ થઈ જઇએ છીએ. અમે માંસને મોટી તપેલીમાં, તેલ વિના મૂકીએ છીએ અને તેને રાંધીએ છીએ.

3. જ્યારે તેઓ રાંધશે, ત્યારે તેઓ બધી ચરબી દૂર કરશે. અમે એક વાટકી ઉપર એક મોટી સ્ટ્રેનર મૂકી અને સોસેઝનું માંસ સ્ટ્રેનરમાં મૂકી, જેથી ચરબી બાઉલમાં પડી જાય. અમે તે ચરબીને કા discardી નાખીએ છીએ કારણ કે અમને રસ નથી.

4. અમે માંસને ફરીથી પેનમાં મૂકી અને ટમેટા, મીઠું અને સુગંધિત bsષધિઓ ઉમેરીએ છીએ. લગભગ 10 મિનિટ સુધી અથવા પાસ્તા તૈયાર થાય ત્યાં સુધી રસોઇ કરો.

5. જ્યારે પાસ્તા માટે રાંધવાનું પાણી ઉકળે છે, ત્યારે થોડું મીઠું ઉમેરો અને પાસ્તા ઉમેરો. અમે તેને પેકેજ પર સૂચવેલ સમય માટે રાંધવા દો.

6. જ્યારે પાસ્તા તૈયાર થાય છે, ત્યારે અમે તેને સહેજ ડ્રેઇન કરીએ છીએ અને તેને પાનમાં ઉમેરીએ છીએ જ્યાં અમારી પાસે ચટણી છે. લોખંડની જાળીવાળું પરમેસન પનીર સાથે અમે બધું જ સારી રીતે એકીકૃત કરીએ છીએ અને પીરસે છે.