નારંગી અને દહીં સ્પોન્જ કેક

તૈયારી

1. અમે એક વાટકીમાં ઇંડા અને ખાંડ મૂકીએ છીએ.

2. જો અમે મિક્સરનો ઉપયોગ કરીએ તો અમે તેમને ઉચ્ચ ઝડપે ઓછામાં ઓછા 10 મિનિટ માટે એસેમ્બલ કરીશું.

3. અમે તેલનો સમાવેશ કરીએ છીએ.

4. અમે દહીં પણ ઉમેરીએ છીએ.

5. ઓછી ઝડપે આશરે 5 મિનિટ માટે ભળી દો.

6. લોટ, કોર્નસ્ટાર્ચ અને ખમીર ઉમેરો, તેને સ્ટ્રેનરથી ચાળી લો.

7. અમે ભળીએ છીએ.

8. અમે નારંગીની ત્વચાને છીણીએ છીએ અને તેનો સમાવેશ કરીએ છીએ.

9. અમે તેમને સ્વીઝ કરીએ છીએ અને તેનો રસ પણ ઉમેરીએ છીએ.

10. અમે ભળીએ છીએ.

11. અમે મિશ્રણ મૂક્યું જે આપણે હમણાં જ લગભગ 22 સેન્ટિમીટર વ્યાસના બીબામાં તૈયાર કર્યું છે.

12. 180 અથવા 40 અથવા 45 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.