બ્લુબેરી સાથે ઝડપી સ્પોન્જ કેક

તૈયારી

1. ગ્લાસમાં આપણે ડિહાઇડ્રેટેડ ડ્રાયફ્રૂટ મૂકીએ છીએ: કિસમિસ, બ્લુબેરી ... અને તેને પાણીથી coverાંકી દો.

2. અમે સૂકા ઘટકો મોટા બાઉલમાં મૂકીએ છીએ: લોટ, ખાંડ અને ખમીર. જો તમે તેમને ચકાસી શકો છો, વધુ સારું. અમે લાકડાના ચમચી સાથે ભળીએ છીએ.

3. બીજા કન્ટેનરમાં અમે તેલ અને દૂધ મૂકીએ છીએ. આપણે એ જ કન્ટેનરમાં અથવા બીજામાં ઇંડા મૂકી શકીએ છીએ. કોઈ પણ સંજોગોમાં, આપણે તેમને થોડું હરાવવું પડશે.

4. વાટકીમાં જ્યાં આપણી પાસે સૂકા ઘટકો હોય છે ત્યાં અમે પીટાયેલા ઇંડા અને દૂધ અને તેલનું મિશ્રણ ઉમેરીશું.

5. અમે સળિયા સાથે બધું સારી રીતે ભળીએ છીએ.

6. પાણીને દૂર કરવા માટે, તેને પહેલાં કાiningીને ફળ ઉમેરો, અને મિશ્રણ ચાલુ રાખો.

7. અમે 22 સેન્ટિમીટર વ્યાસના ઘાટમાં બધું મૂકી દીધું છે, જો જરૂરી હોય તો, આપણે અગાઉ ગ્રીસ કરીશું.

8. કેકને સુશોભિત કરવા માટે, અમે ફોટામાં જોયેલી સપાટીની જેમ ખાંડની લાકડીઓ મૂકી શકીએ છીએ.

9. લગભગ 180 મિનિટ માટે 45 at પર ગરમીથી પકવવું અથવા ત્યાં સુધી કે જ્યાં સુધી આપણે તપાસ કરીશું કે તે સારી રીતે અંદરથી રાંધાયેલ છે (આપણે જોઈ શકીએ છીએ કે તે સ્કીવર સ્ટીકથી છે કે નહીં).