મસૂર લસગ્ના

લેગ્યુમ લાસગ્ના

અમે ત્યાં એક રેસીપી લઇને જઇએ છીએ, જેના માટે બાળકો અમારો આભાર માનશે. આપણે તેનો ઉપયોગ કરીશું આપણે છોડેલી દાળ જાણે કે તે માંસનો ર .ગ છે, એક સ્વાદિષ્ટ અને મૂળ લાસાગ્ના બનાવવા માટે.

સામાન્ય રીતે, જ્યારે ત્યાં બાકી હોય છે મસૂર ઘરે, હું સામાન્ય રીતે પુરી. પરંતુ આ વખતે હું આગળ ગયો અને તેમને તે ડીશમાં પરિવર્તિત કર્યું જે દરેકને ખૂબ ગમે છે: લાસગ્ના.

જો તમારી પાસે થર્મોમીક્સ-પ્રકારનું રસોડું રોબોટ છે, તો તમે તેનો લાભ લઈ શકો છો bechamel. જો નહીં, તો તમારે આ ચટણીને સોસપેનમાં, પરંપરાગત રીતે બનાવવી પડશે.

મસૂર લસગ્ના
એક સ્વાદિષ્ટ લણણીની રેસીપી.
લેખક:
રસોડું: આધુનિક
રેસીપી પ્રકાર: પાસ્તા
પિરસવાનું: 6
તૈયારી સમય: 
જમવાનું બનાવા નો સમય: 
કુલ સમય: 
ઘટકો
  • 1 લિટર દૂધ
  • 50 ગ્રામ માખણ
  • 100 ગ્રામ લોટ
  • 1 ચમચી મીઠું
  • જાયફળ
  • ડાબેરી દાળ દાળવી
  • લાસગ્નાની કેટલીક પ્લેટો
  • mozzarella
તૈયારી
  1. અમે થર્મોમીક્સમાં બેચમેલ તૈયાર કરી શકીએ છીએ (જો અમારી પાસે હોય તો) કાચમાં બેચમેલના તમામ ઘટકો (લોટ, માખણ, દૂધ, મીઠું અને જાયફળ) અને પ્રોગ્રામિંગ 12 મિનિટ, 100º, ગતિ 3.
  2. જો આપણી પાસે થર્મોમિક્સ નથી, તો અમે માખણને મોટા શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકીએ છીએ અને તેને ઓગળવા કરીએ છીએ. એકવાર ઓગળી જાય એટલે તેમાં લોટ નાંખો અને લગભગ બે મિનિટ માટે સાંતળો.
  3. ગઠ્ઠો બનતા બચાવી શકાય તે માટે અમે થોડું થોડું થોડું દૂધ ઉમેરીએ છીએ.
  4. જ્યારે આપણે તે કરી લીધું છે ત્યારે આપણે લાસગ્નાને એસેમ્બલ કરવા જઈશું.
  5. અમે બેકિંગને એક બેકિંગ ડિશમાં મૂકી દીધું છે.
  6. અમે પાસ્તાની કેટલીક શીટ્સથી coverાંકીએ છીએ અને પાસ્તા પર ટામેટાની ચટણી મૂકીએ છીએ.
  7. હવે અમે પહેલાથી રાંધેલા દાળના થોડા ચમચી મૂકીએ છીએ.
  8. અમે પાસ્તાનો બીજો એક સ્તર મૂક્યો અને બéશેલથી coverાંકીએ.
  9. અમે સ્તરોનું પુનરાવર્તન કરીએ છીએ અને બાકીના બéચેલ સાથે સમાપ્ત કરીએ છીએ જે અમે બાકી રાખ્યું છે.
  10. અમે મોઝેરેલાને સપાટી પર ટુકડાઓ મૂકીએ છીએ.
  11. આશરે 180 મિનિટ માટે 20º પર બેક કરો.
સેવા આપતા દીઠ પોષક માહિતી
કેલરી: 450

 


લેખની સામગ્રી અમારા સિદ્ધાંતોનું પાલન કરે છે સંપાદકીય નૈતિકતા. ભૂલની જાણ કરવા માટે ક્લિક કરો અહીં.

ટિપ્પણી કરવા માટે સૌ પ્રથમ બનો

તમારી ટિપ્પણી મૂકો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. આવશ્યક ક્ષેત્રો સાથે ચિહ્નિત થયેલ છે *

*

*

  1. ડેટા માટે જવાબદાર: મિગ્યુએલ gelંજેલ ગેટóન
  2. ડેટાનો હેતુ: નિયંત્રણ સ્પામ, ટિપ્પણી સંચાલન.
  3. કાયદો: તમારી સંમતિ
  4. ડેટાની વાતચીત: કાયદાકીય જવાબદારી સિવાય ડેટા તૃતીય પક્ષને આપવામાં આવશે નહીં.
  5. ડેટા સ્ટોરેજ: cસેન્ટસ નેટવર્ક્સ (ઇયુ) દ્વારા હોસ્ટ કરેલો ડેટાબેઝ
  6. અધિકાર: કોઈપણ સમયે તમે તમારી માહિતીને મર્યાદિત, પુન recoverપ્રાપ્ત અને કા deleteી શકો છો.