કેન્ડેડ ફળ સાથે કપકેક

તૈયારી

1. અમે ગ્લાસમાં ઇંડા અને ખાંડ મૂકીએ છીએ.

2. જ્યાં સુધી તે એક સફેદ અને ફીણવાળું મિશ્રણ ન હોય ત્યાં સુધી અમે સળિયા સાથે ભળીએ છીએ.

3. અમે એક કપ દૂધ ઉમેરીએ છીએ.

4. અમે બીજું તેલ ઉમેરીએ છીએ.

5. અમે સળિયા સાથે ફરીથી ભળીએ છીએ.

6. અમે લોટને ખમીર સાથે સમાવિષ્ટ કરીએ છીએ, તેને સ્ટ્રેનરથી ચાળીએ છીએ.

7. બધું એકીકૃત ન થાય ત્યાં સુધી અમે ભળીએ છીએ.

8. અમે આ મિશ્રણને લગભગ 22 સેન્ટિમીટર વ્યાસના ઘાટમાં મૂકી દીધું છે.

9. અમે કેન્ડેડ ફળ મૂકી અને તેને કણકમાં એકીકૃત કરીએ છીએ જે સપાટી પર રહેતું નથી.

10. અમે લગભગ 180 મિનિટ માટે 40º (પ્રિહિટેડ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી) શેકવું.