Om mandagen tænker vi altid på, hvad vi kan spise i denne uge. Der er syv dage, og du skal tilberede 14 menuer, inklusive middage og frokoster. Og børns smag tæller meget. Vi giver dig en hånd fra Recetín fra vores gode opskrifter til børn.
Mellem den første du kan vælge mellem det lækre riskage og grøntsager, som også er meget komplet som en enkelt skål, eller en varm kylling og tomatsuppe. Og nogle tigermuslinger eller en kile af ricotta og tomatcrostata? Med din yndlingssauce er nogle også meget appetitlige voldsramte æg med béchamelsauce. Også med salsa er nogle få kartoffel tortelli gode, selv som garnering. Hvis du kun vil lægge en plade, disse kikærter a la marinera de er afbalancerede og nærende.
Como Segundos, imellem kød denne uge har vi forberedt en lækker farsbrød. Du kan også prøve nogle Fyldte kyllingebryst eller Grøn peber bøf eller med en anden blødere sauce, såsom ost eller fløde og svampe. Fra fisk, nogle crêpes med fisk og skaldyr, nogle kødboller af grouper i sauce eller en tun med grøntsager.
Fra dessert? Du kan begynde at teste, om typiske påske slik som pestiños eller fransk toast. Hvis du foretrækker en varm dessert, bliver chokolade orange budding et hit. Noget frugt? Et glas appelsiner med yoghurt og honning eller en æble smuldre kan være en god mulighed for at afslutte din menu.