Bunyols nga Tots Sants

Në Menorka këto ditë është një traditë të bësh dhe të konsumosh Bunyols de Tots Sants ose Buñuelos de Todos los Santos.

Sallatë ruse me karkaleca deti

Sallatë ruse me karkaleca deti

Kjo sallatë ruse me karkaleca deti është e shijshme dhe shërben si pjatë kryesore ashtu edhe si meze. Ideale për tu konsumuar gjatë gjithë vitit.

patate të pjekura me perime

Patate të pjekura me perime

Këtu keni një recetë shumë të thjeshtë që zakonisht e përdor si shoqëruese të çdo lloj mishi apo peshku. Patatet

Gnocchi me perime

Gnocchi i shkëlqyeshëm për patate i bërë në shtëpi i zier me perime të freskëta. Një pjatë origjinale, e shëndetshme dhe e denjë për restorantin.

Patate të zier me brinjë dhe oriz

Këto patate të zierë janë një pjatë e shijshme me lugë me përbërës të lirë dhe të lehtë për tu bërë. E shkëlqyeshme për muajt e ftohtë të vitit.

Sallatë patate me speca

Një sallatë ndryshe, e bërë me patate të gatuar, spec të kuq, vezë të zier fort, qepë ... Një pjatë e thjeshtë që i pëlqen e gjithë familjes.

Patate të bardha dhe të purpurta

Nëse tashmë fëmijët pëlqejnë pure patatesh, kjo do t'i tërheqë edhe më shumë për shkak të ngjyrës së saj. Bëhet me patate vjollcë ose vjollcë dhe me ato tradicionale.

Patate, llambadar dhe merak molusqe

Patate, llambadar dhe merak molusqe

Ftohtë vjen dhe ata prekin enët me lugë të nxehtë. Provoni këtë zierje të shijshme me patate, chanterelles dhe molusqe për t'u ngrohur.

Patate me mikrovalë

Në postimin e sotëm do t'ju tregoj se si nëna ime gatuan patate në mikrovalë. Ai i copëton ato në feta të holla (sikur të ishin për një omëletë) dhe më pas një garniturë shumë e thjeshtë që do ta keni gati për 15 minuta. Përgatitni një enë të sigurt në mikrovalë dhe do të shihni se sa mirë gatuajnë patatet.

Sallatë vendi me shparguj

Shumë e ftohtë është një kënaqësi. Vinaigreta e qepës dhe majdanozit e bën këtë sallatë të vendit të veçantë, që ka një aromë intensive dhe të parezistueshme.

Domatet e mbushura me oriz

Domatet e mbushura të shijshme të bëra me oriz, bimë aromatike, patate, qepë ... aq të pasura sa mund të hahen të nxehta dhe të ftohta.

Kungull i njomë me patate të pjekura

Një recetë e thjeshtë e bërë me kunguj të njomë, patate, proshutë dhe mocarela, përbërës që kombinohen në mënyrë perfekte dhe që zakonisht i pëlqen të gjithëve.

Patate të pjekura të mbushura

Patatet janë gjithmonë të mirëseardhura në dietën tonë të përditshme. I hamë të gatuara, të skuqura, të pjekura… Epo sot…

Mini tartlets patate

Për të snack, për të shoqëruar një peshk të mirë ose një pjatë të mirë pule. Këto mini tartlete me patate…

Patate të pjekura me erëza

Patatet janë zakonisht shoqëruesi i përsosur i shumë prej pjatave tona. Të skuqura janë perfekte, të pjekura janë të shijshme dhe të gatuara...

Bomba me patate dhe proshutë

Shumë e lehtë për t'u bërë, këto bomba me patate dhe proshutë janë të shijshme. Ato bëhen thjesht me pure patate dhe…

Patate e mbushur me ton

Sot do të provojmë një pjatë të ndryshme. Nëse zakonisht jeni mësuar të hani patate të skuqura ose pure tipike...

Tekat e pjekura të patates

Kjo recetë që kemi përgatitur sot është një variant i puresë tipike të patates. Sot do ta përgatisim…

Omeletë patate me kos

Kjo tortilla ka një teksturë dhe shije të veçantë falë jogurtit. Në shtëpinë time ai ka qenë gjithmonë...

Musaka patate me gratin kos

Musaka greke zakonisht bëhet duke alternuar shtresat e patëllxhanëve me mishin e grirë, por ne do ta bëjmë këtë me…

Patate mustarde

Gratini i patateve është i shijshëm si pjatë e parë ose si një nga ato garniturat që bëjnë pjatën kryesore…

Sallatë bullgare me patate

Edhe pse është bullgare, kjo sallatë me patate të ziera nuk përmban përbërës të huaj për kuzhinën tonë, aq më pak të pazakontë...

Njoki orizi, pa gluten

Do të përgatisim disa njoki në të cilat eliminojmë miellin e grurit të papërshtatshëm për koeliakët dhe do ta zëvendësojmë me oriz...

Tavë oktapodi me patate

Në frigorifer kisha oktapod të gatuar me vakum. Të bësh atë stili galician është një opsion i shpejtë, por doja të…

Pelte perimesh, me pak kalori!

Xhelatina, e lehtë dhe tretëse, mund të na ndihmojë të ushqehemi në një mënyrë origjinale pa e tejkaluar numrin e kalorive...

Gjokse pule gratin

Me gjoks pule kemi shumë bagëti kur fëmijët hanë mish. Ato janë të pastra, të buta…

Puchero pringá

Në montaditos, në kroketa, në pasta, madje edhe në kaneloni… Në të gjitha këto mënyra mund të shijojmë pringa. Ti nuk e di…

Omeleta e perimeve me perime

A ju ka shkuar ndonjëherë në mendje të shërbeni omëletë tradicionale me patate në formën e një helli? Paraqitja e omletës si kjo është ...

Bomba me patate dhe ton

Për të inkurajuar konsumin e peshkut tek fëmijët, le të zëvendësojmë, për shembull, viçin e grirë klasik ...

Oktapodi Galician, receta

Oktapodi á feira ose la gallega është një nga recetat mbretëreshë të gastronomisë spanjolle. Do të jetë nga

Supë jeshile portugeze

Përveç merlucit, supë jeshile është mbretëresha e supave në kuzhinën e Portugalisë. Dua të them mbretëresha ...

Churros patate

Churros patate zakonisht janë të ndryshme nga PORRAS tradicionale në formën e tyre (shkop ose hark) në e tyre ...

Patate Hasselback, nga Suedia

Deri më sot nuk e kisha njohur këtë mënyrë të gatimit të patates nga kuzhina suedeze. Me cilësi dhe aromë ...

Patatet e pjekura, aromatizojini ato

Patatet janë mbretëreshat e pjatave anësore në shumë kuzhina në të gjithë botën. Në Itali, për shembull, ata janë shumë të famshëm ...

Pica me patate

Edhe pse në Spanjë nuk jemi mësuar ta shohim, pica me patate është shumë tipike për ta parë në furrat e ...

Tuna marmitako, me patate!

Marmitako është një merak i bërë me ton tipik i kuzhinës së prodhimeve të detit Bask. Ne e konsiderojmë të përshtatshme për të vegjlit ...

Fileto hak me gratin aioli

Me vetëm disa përbërës, ne do të përgatisim ijërat e shijshme të hake au gratin me aioli, të pastruara nga lëkura dhe kockat. …

Chard zvicerane me patate baske

Chard zvicerane, e pasur me minerale dhe vitamina, e shoqëruar me patate është një pjatë e shpejtë, e thjeshtë, ekonomike dhe e shijshme.