Garnale- en spinasie-pannetjies

garnaal- en spinasie-crêpes

Hierdie resep van pannekoeke met garnale en spinasie Dit is lig en dien beide vir 'n informele aandete soos vir 'n spesiale geleentheid. As u dit wil gebruik as voorgereg hiervoor navidades U kan die deeg 'n paar uur vantevore of selfs die vorige dag vir die crêpes voorberei en die crêpes op 'n bord laat lê en bedek met film in die yskas totdat dit gereed is om te vergader en voor te sit.

Garnale- en spinasie-pannetjies
Hierdie pannekoeke kombineer seekos en groente perfek. Geniet die smaak daarvan.
Author:
Soort resep: inkomende
Porsies: 2
Voorbereidingstyd: 
Kooktyd: 
Totale tyd: 
Ingredientes
  • VIR DIE CREPES
  • 2 eiers
  • 125 gr. Van meel
  • 250 gr. melk
  • 1 teelepel suiker
  • 20 gr. botter
  • sout
  • peper
  • VIR DIE VULSEL
  • 12 rou garnale
  • 50 gr. vars spinasie
  • 1 sprietui
  • 1 knoffelhuisie
  • sout
  • olyfolie
Preparación
  1. Berei die pannekoeke voor deur al die bestanddele van die pannetjies in die glas van 'n blender in te voeg en met die blender te meng totdat 'n homogene deeg verkry is. Hou 1 uur in die yskas om die deeg elastieser en maklik hanteerbaar in die pan te maak. garnaal- en spinasie-crêpes
  2. Sodra die rustyd van die deeg verby is, gooi 'n paar druppels olie in die middel van 'n warm pan van ongeveer 15-20 cm.
  3. Haal die pan kort van die vuur en plaas ½ eetlepel beslag in die middel van die pan en kantel dit in sirkels sodat die beslag die hele bodem bedek. garnaal- en spinasie-crêpes
  4. Sit die pan op matige hitte totdat ons sien dat die crêpe-massa gestol is en borrels begin vorm.
  5. Sit 'n spatel langs die rand van die crêpe om dit los te maak en om te draai. garnaal- en spinasie-crêpes
  6. Laat die ander kant van die crêpe kook en haal dit op 'n bord uit. garnaal- en spinasie-crêpes
  7. Doen dieselfde proses totdat u klaar is met die deeg. Gaan stapel die pannekoeke op 'n bord terwyl ons dit maak en bespreek.
  8. Om die vulsel voor te berei, kap die klein knoffelhuisie en die bieslook. garnaal- en spinasie-crêpes
  9. Voeg 'n paar eetlepels olyfolie in 'n braaipan en soteer die grasuie en knoffel wat ons so pas gesny het. garnaal- en spinasie-crêpes
  10. Sodra die groente sag geword het, voeg die stertjies van die garnale skoon van kop en vel. Kook vir 'n paar minute. garnaal- en spinasie-crêpes
  11. Voeg die skoon spinasieblare by. garnaal- en spinasie-crêpes
  12. Soteer oor matige hitte totdat die spinasieblare verminder het. garnaal- en spinasie-crêpes
  13. Vul elkeen van die crêpes met 'n gedeelte van die vulsel en rol of vou die crêpes. garnaal- en spinasie-crêpes

 


Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

Wees die eerste om te kommentaar lewer

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk met *

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.