Hoe om ys tuis te maak

Oornag het ons van koue tot intensiewe hitte oorgegaan, en hierdie naweek sal ons byna sekerlik die somer geniet met die opening van die swembaddens. Met hierdie goeie weer en om hierdie hitte wat elke dag sterker word, te verlig, daar is niks beter as om gesonde en heerlike roomys vir die kleintjies in die huis voor te berei nie. Vandag in die pos gaan ons u twee gee ys-idees wat u met enige soort vrugte kan voorberei, een met jogurt, en een met geklopte room, maar ook Ons gaan u wys watter oorspronklike t-hemde ons op die mark kan kry, sodat die ys die lekkerste is. Ook hier kan u meer ontdek tuisgemaakte roomysresepte.

Wenke vir die maak van goeie roomys

Die voorbereiding van die ysies met die hand en heeltemal tuisgemaak ons sal beheer hê oor die bestanddele wat ons vir die kinders gaan gebruik. Op hierdie manier sal ons weet dat die bestanddele heeltemal is natuurlik sonder preserveermiddels of kleurmiddels, benewens die voordeel daarvan om die roomysgeure wat ons kinders die meeste hou, voor te berei, geure te kombineer en nuwe idees te soek.

As u nie die tipiese roomys wil voorberei waarin u slegs die vrugtepuree, suiker en water benodig nie, en roomys is romeriger, U kan bestanddele soos room, eiers of jogurt gebruik as die volgende twee voorstelle:

Vrugteroomys en jogurt

Is 'n verfrissende en voedsame roomys benewens al die kleure van die vrugte, sal jy dit van binne af voed sonder om dit eers te besef.
Om dit voor te berei, benodig u: 2 natuurlike jogurtjies, 'n halwe koppie vrugte in stukke soos aarbeie, piesangs, swartbessies, kiwi's, ens., En 1/2 koppie suiker (opsioneel as die vrugte baie soet is).
Sit die jogurt en vrugte saam met die suiker in die blender of mengglas en klits alles tot dit homogeen is. Giet die resultaat in die vorms en vries dit vir minstens 5 uur.

Kiwi-ys

Dit is 'n verfrissende roomys wat ideaal is vir die warmste dae. U kan die kiwi vervang deur enige ander vrugte waarvan u hou. Om dit voor te berei, benodig u: 6 kiwi's, anderhalf koppie suiker, 2 eiers en 2 koppies geklopte room. Skil die kiwi's en puree dit in 'n blender. Voeg 'n halwe koppie suiker by en bêre die mengsel 1 uur in die yskas. Klits die eiers tot dit skuimerig is en voeg 'n koppie suiker by en meng verder, voeg die geklopte room en die kiwi-puree in. Sit die mengsel in die hemde en vries minstens 6 uur.

Klapperys

Tuisgemaakte klapperys

Nog een van die perfekte variëteite om af te koel wanneer die hitte tref, word gevorm deur 'n ryk klapperys. 'N Unieke geur wat nou romeriger sal wees vir die veeleisendste verhemelte. Daarbenewens wil ons nie komplikasies hê nie, dus sal ons 'n perfekte ys hê met slegs 'n paar bestanddele.

Hiervoor benodig u 500 ml vloeibare room of melkroom en 480 gram klapperroom. Eerstens moet u die room klits en hiervoor moet dit baie koud wees. Klits boonop die klapperroom en voeg dit dan met 'n spatel en omhulselbewegings aan. Eers dan sal ons die pluizigheid behou. Jy sit dit in 'n vorm en sit dit ongeveer 10 uur in die vrieskas.

Sjokoladeroomys

Sjokoladeroomys

Wie hou nie van sjokolade-roomys nie? Dit is beslis een van die opsies wat ons altyd laat speeksel. Dit is 'n klassieker waarvan kinders of volwassenes hou. Om dit te maak, benodig u:

  • 250 ml melk
  • 250 ml room
  • 85 gram donker sjokolade
  • 25 gram kakaopoeier
  • 2 eiergele
  • 95 gram suiker
  • 'n knippie sout.

Klits die geel met die suiker. Aan die ander kant sit jy 'n kastrol met die melk, room en kakao op die vuur. As dit warm is, voeg die sjokolade by en roer totdat dit smelt. Voeg ook die knippie sout by.

Dit is tyd om die eiergele wat ons met die suiker gemeng het, in te neem. Ons roer goed vir 'n paar minute en probeer nie kook nie. As alles goed gemeng is, skakel ons die vuur af en laat dit afkoel. Dan gooi ons ons mengsel in 'n houer en neem dit na die vrieskas.

Onthou om te gaan roer kort-kort om yskristalle te vermy wat gewoonlik gevorm word.

Roomys 

Roomys

Roomys kan die basis wees om te gebruik met nuwe geure. Van hierdie ys kan u onder meer geure soos sjokolade of vanielje byvoeg. As u net 'n romerige nagereg wil geniet, is dit u beste idee.

  • 250 gram suiker
  • 8 geel
  • 1 liter melk
  • ½ koppie vloeibare room
  • 1 teelepel gelatien in poeier.

Klits die geel met die suiker. Kook die melk en laat dit dan op lae hitte staan. Voeg op daardie oomblik die mengsel van die geel en die suiker by. Roer goed, maar sonder om weer te kook. U sal sien hoe dit effens verdik.

Haal dit van die vuur af en hou aan om die mengsel te roer totdat dit effens afkoel. Op daardie tydstip sal u die geklopte room en die gelatien opgelos in 'n paar eetlepels water. Meng met 'n spatel en omhulselbewegings.

Uiteindelik sit ons in 'n houer en in die vrieskas.

Melkroomys 

Melkroomys

U kan ook 'n vinnige en maklike melkys. Ons benodig ook nie baie bestanddele daarvoor nie. Die smaak daarvan is beslis baie aangenaam vir u. Lig en glad, soos 'n goeie nagereg wat die sout werd is.

  • 750 ml melk
  • 1 geklitste eier
  • 4 eetlepels suiker
  • kaneelstokkie.

U moet die melk saam met die suiker en die kaneelstokkie kook. Wanneer dit begin kook, voeg die geklitste eier by en roer goed om dit te integreer. Dan skakel ons die vuur af en laat dit afkoel. Laastens neem ons dit in 'n houer na die vrieskas. As u 'n meer intense geur wil hê, jy kan 'n bietjie rum of cognac byvoeg.

Hoe kan ons roomys lekkerder maak? Met oorspronklike hemde!

T-hemde met gesigte


T-hemde met gesigte

Lollipop-t-hemde


Lollipop-t-hemde

Klein mans t-hemde


Klein mans t-hemde

Blom t-hemde


Blom t-hemde

Pop-T-hemde


Pop t-hemde

Ring t-hemde


Ring t-hemde

Calipo-t-hemde


Calipo-t-hemde

Cornet-t-hemp

shirt_cucurucho
Cornet-t-hemde

Klein bote t-hemde


Klein boot-t-hemde

Soos u kan sien, ontbreek u nie die opsies om hierdie somer die lekkerste roomyse te maak nie!


Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

'N Opmerking, los joune

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie.

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.

  1.   Alicia jaramillo dijo

    Hierdie resepte om ys voor te berei is baie oorspronklik. Ek hou van die vorms van die basisse om die ijskaste te vries. Die tuisgemaakte roomys Ek verkies dit omdat ek dit kan maak in die geure waarvan ek die meeste hou.