(18 stemme)
Laai ...
Miskien gebeur dit met jou ... jy wil 'n slaai maak en jy het nie vars tamaties nie. Wel, ons voorstel kan jou uit die moeilikheid kry. Ons gaan 'n slaai voorberei met ingemaakte tamaties.
Ons sal u ook sit gaar aartappels y hardgekookte eier.
Moenie vergeet om by te voeg nie ui en gemaalde peper om dit meer intensiteit te gee.
En natuurlik kan dit die basis wees. By hierdie bestanddele kan jy ander soos olywe, piekels, mielies voeg... Laat jou verbeelding die koers loop en jy sal 'n ander en baie volledige slaai hê.
Ingemaakte tamatie en aartappelslaai
’n Slaai waarvan die protagonis die ingemaakte tamatie is.
- klim jimenez
- Kombuis: tradisionele
- Soort resep: slaaie
- Kalorieë: 120
- Porsies: 6
- Voorbereidingstyd:
- Kooktyd:
- Totale tyd:
Ingredientes
- 300 g ingemaakte tamatie
- 3 aartappels
- 2 eiers
- 1/2 ui
- Olyfolie
- Sout
- Varsgemaalde peper
- Vars oregano
Preparación
Kook die aartappel en die eiers in 'n kastrol met water.
Sodra dit gaar is, verwyder hulle uit die water en laat hulle afkoel.
Wanneer hulle koud is, skil hulle en kap hulle. Ons sit ook die ingemaakte tamatie in 'n groot bak en kap die tamaties wat gewoonlik heel kom.
Ons sit in die bak, langs die tamaties, die ui wat ons in repies gaan sny.
Ons meng en smeer ons slaai met olyfolie, sout en peper.
Ons hou dit in die yskas tot op bedieningstyd.
Reeds op die bord sal ons dit kleur en geur gee met 'n paar vars origanumblare.
Meer inligting - Hoe om eiers te kook sonder om te breek