As ek die laaste tyd 'n vinnige nagereg vir 'n gesinsbyeenkoms moet maak, gaan ek vir die poedings, hulle is baie eenvoudig om te doen en hulle hou van feitlik almal, so hulle is 'n gewilde treffer. Hulle kan ook in baie geure voorberei word, en die laaste wat ek voorberei het, was 'n koffie flan wat almal liefgehad het.
Hierdie flan word gemaak met kondensmelk, wat die flan romerig en soet gee, wat dit onweerstaanbaar maak!
Koffie flan
'N Onfeilbare nagereg, flan. Leer hoe om dit voor te berei met ons resep.
Author: Barbara G.
Soort resep: nagereg
Porsies: 8
Voorbereidingstyd:
Kooktyd:
Totale tyd:
Ingredientes
- 3 eiers
- 250 gr. kondensmelk
- 250 gr. melk
- 1 of 2 koppies espressokoffie (afhangende van die intensiteit wat u van smaak wil hê)
- Vloeibare lekkergoed
Preparación
- Kraak die eiers in 'n bak.
- Voeg die kondensmelk by en klop met handmatige of elektriese roerders of 'n menger tot alles goed gemeng is.
- Voeg die melk by en klop verder.
- Voeg die koffie laastens by en klop tot dit perfek geïntegreer is.
- Bedek die onderkant van die flanera met vloeibare karamel.
- Versprei die mengsel wat ons in die flanera berei het.
- Plaas die flaneras in 'n houer waarin ons water geplaas het sodat dit in 'n bain-marie gemaak word.
- Plaas in die oond wat voorverhit is tot 180 ° C en bak ongeveer 50 minute totdat dit gestol is.
- Laat dit warm word, verkoel in die yskas en ontvorm dit tydens bediening.
notas
As ons sien dat die oppervlak oormatig verbruin, kan ons dit met aluminiumfoelie bedek tot aan die einde van die kook.
Wees die eerste om te kommentaar lewer