'n lasagne Dit hoef nie 'n ingewikkelde of baie moeisame gereg te wees nie. Veral as ons dit voorberei met 'n vinnige vulsel, soos die een in hierdie tamatie-lasagne.
Vir dit om werklik 'n druk resep uit Jy kan gekoopte bechamel gebruik, van die een wat in baksteen verkoop word. Nog 'n opsie is om dit self voor te berei met die gewone bestanddele: melk, meel, botter, sout en neutmuskaat.
In huise het hulle dit vir my gesê smaak soos 'n kluitjie en dit is hoe dit is, want die bestanddele is soortgelyk aan dié wat ek gewoonlik in die empanadas. Wil jy weet hoe dit voorberei word? Kyk gerus na die stap vir stap foto's.
- 3 eiers
- 1 liter witsous
- 400 g tamatiepulp
- 'n Spatsel olyfolie
- 2 groot blikkies tuna
- Sommige basiliekruidblare
- Sout
- 'n Paar velle vars of voorafgekookte lasagne
- 'n bietjie mozzarella
- Broodkrummels
- Gooi die tamatiepulp, die basiliekruidblare, die olie en die sout in 'n bak.
- Ons meng.
- Voeg die gedreineerde ingemaakte tuna by.
- Ons kap die eiers.
- Ons voeg dit by die vorige mengsel.
- Ons meng alles.
- Ons berei die bechamel voor as ons dit nie reeds gemaak of gekoop het nie.
- Sit 'n paar eetlepels van die vulsel onderaan 'n groot bak.
- Bedek met die pasta en sit 'n paar eetlepels bechamel. Ons hou aan om lae te lê.
- Ons eindig met 'n laag pasta en al die bechamel wat ons oor het. Voeg 'n paar stukkies mozzarella en broodkrummels by.
Meer inligting - Skilferkorsdeeg empanada met tuna, baie goed en baie maklik om te maak
Wees die eerste om te kommentaar lewer