Roscón de Reyes-koek, herwinning van Kersfees

Ingredientes

  • 400 gr. roscón de reyes (geen vulsel nie)
  • 3 eiers
  • 1/2 koppie suiker
  • 1 Teelepel vanielje-ekstrak
  • 1 en 1/2 koppies melk
  • 3/4 van Beker slagroom
  • twee handvol natuurlike vrugte, gedroog of die roscón self
  • karamelstroop

Was jy so lief dat jy te veel roscón gekoop het en daar nog oor was? Soos in ons resep vir nagereg, sal ons gebruik maak van die roscón de Reyes wat ons oor het om nog 'n koek voor te berei. Ons sal een van die broodpoedings maak wat so tipies is vir die Engelse kookkuns, baie maklik om te maak en redelik ryk danksy sy sappige en sagte tekstuur.

Voorbereiding:

1. Sny die roscón in skywe en versprei dit op 'n gesmeerde bakplaat of bedek met spesiale papier.

2. Ons klits die eiers, 'n halwe koppie suiker en die vanielje in 'n bak tot goed gemeng. Ons voeg dadelik die melk en room by en klits weer. Ons gooi hierdie mengsel op die skinkbord waarin ons die roscón versprei het. Laat dit vir 30 minute rus of totdat die oliebol die grootste deel van die melkmengsel opgeneem het.

3. Giet die vrugte oor die voorbereiding en sit dit in die oond wat 160 of 40 minute voorverhit is tot 45 grade of totdat die middel van die koek gestol is en die oppervlak goud en opgeblaas is.

4. As ons die koek uit die oond haal, bedek dit met karamel en sit dit koud of warm voor.

Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

2 kommentaar, los joune

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie.

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.

  1.   Mary Carmen Vazquez Mato dijo

    ideaal koop 'n draadjie en ek het dit net probeer !!!! so ek sal 'n poeding maak dankie

  2.   Resep - Resepte vir kinders en volwassenes dijo

    Jy is welkom Mary Carmen Vazquez Mato !! :)