U hoef nie 'n rede vir viering te hê om 'n enkele voor te berei nie skilferkorsdeeg en roomkoek soos vandag.
Dit is 'n nagereg wat ons binne 'n paar minute kan maak, want ons gaan 'n laken gebruik skilferkorsdeeg gekoop. U kry dit in enige supermark, in die verkoelde area.
La roomvulsel ja dit sal tuisgemaak wees. In die voorbereidingsafdeling het u foto's van stap vir stap. Ek verwag dat ons baie min bestanddele benodig: eiergele, suiker, mieliestysel en melk.
Ons het ons soet versier met gesmelte sjokolade, 'n toevoeging waarmee ons altyd reg is.
As u sjokolade oor het en u nog soetkoek het, laat ek u die skakel na een van ons sterresepte: Sjokoladekoek in die mikrogolfoond
Ingredientes
- 1 ronde skilferkorsdeeg
- 500g melk
- 100g suiker
- 4 eiergele
- 35 g mieliestysel
- 2 gram sjokoladefondant
Preparación
- Ons sit die melk in 'n kastrol om te verhit.
- Terwyl dit verhit, sit ons die eiergele in 'n bak.
- Ons voeg die suiker by.
- Ons meng.
- Voeg die mieliestysel by en meng verder.
- As alles goed geïntegreer is, plaas ons dit in die kastrol waar ons die warm melk het.
- Kook, op lae hitte, sonder om op te hou meng, vir ongeveer 5 minute.
- U sal sien dat ons room bietjie vir bietjie konsekwent is.
- Ons sit die room in 'n bak, bedek met film en laat dit afkoel.
- Ons haal die skilferkorsdeeg uit die yskas en wag ongeveer 5 minute voordat ons dit uitsprei. Ons versprei dit op 'n vorm van ongeveer 26 sentimeter in deursnee.
- Ons versprei die room oor ons deeg (as ons van mening is dat dit baie room is, kan ons 'n gedeelte daarvan bespreek en dit as vla neem).
- Bak ongeveer 180 minute by 40 °.
- Sodra ons uit die oond is, smelt ons ons sjokolade in die mikrogolfoond, in 'n klein bakkie, en versier ons koek daarmee.
Wees die eerste om te kommentaar lewer