Spek en Courgette Quiche

Spek en Courgette Quiche

Die quiches is dit soutkoeke dat ons binnekort vir kinders kan voorberei. As ons reeds die deeg op die basis moet plaas, moet ons net berei die vulsel voor, plaas dit bo-op die deeg en bak. Onder die bestanddele bevat ons groente, kaas, room en eiers wat die hoofbestanddele sal wees sodat ons dit kan voorberei heerlike quiche. In my geval het ek dit voorberei met skilferkorsdeeg, wat ook net so prakties is as kortkoek.

Spek en Courgette Quiche
Author:
Soort resep: Spek en Courgette Quiche
Porsies: 6-8
Voorbereidingstyd: 
Kooktyd: 
Totale tyd: 
Ingredientes
  • 'N Vel skilferkorsdeeg
  • 'N Halwe klein ui
  • 150 g courgette
  • 200 ml slagroom
  • 2 eiers
  • 60 g gerookte spek
  • 'N Handvol gerasperde kaas met 3 kase
  • Twee lepels olyfolie
  • Sout en peper
Preparación
  1. Ons vang ui en courgette en ons sny dit in baie klein stukkies. Dit moet klein wees sodat geen stukke gevind kan word as die koek klaar is nie.Spek en Courgette Quiche
  2. In 'n braaipan voeg ons by twee lepels olyfolie en ons het die stukkies groente verhit. Ons stel dit aan braai tot alles sag is.Spek en Courgette Quiche
  3. Ons berei die skilferkorsdeeg en ons smeer dit in die kosblik. As ons die vorm 'n bietjie met botter wil smeer, kan ons dit doen. Sodat die skilferkorsdeeg nie rys as dit in die oond gaar is nie, sal ons die hele deeg met 'n vurk deurboor. Ons sit dit in die oond vir 200 minute op 10 °.Spek en Courgette Quiche
  4. In 'n diep bak voeg ons die 200 ml room, die twee eiers en seisoen. Ons het alles baie goed geklop.Spek en Courgette Quiche
  5. Ons sit die groente klaar, gerasperde kaas en spek in klein stukkies. Ons het alles weer goed geklop.Spek en Courgette Quiche
  6. As ons die skilferkorsdeeg gebak het, gooi ons al die mengsel in die pan en sit dit terug in die oond nog 15-20 minute tot gestol.Spek en Courgette Quiche
  7. Sodra dit klaar is, laat ons dit afkoel en kan ons ontvou om dit te proe. Dit kan ook warm geneem word.Spek en Courgette Quiche

 


Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

Wees die eerste om te kommentaar lewer

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk met *

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.