Hou jy van die kapokaartappels? Wel, vandag wys ons jou hoe om twee nuwe weergawes te maak.
In albei gevalle begin ons met aartappel wat in melk gekook is, maar een met 'n paar eetlepels pesto en die ander met kerrie.
U sal sien hoe goed hulle is, sowel vir hul smaak as vir hul kleur.
Twee oorspronklike kapokaartappels: met pesto en met kerrie
Om 'n oorspronklike kapokaartappel te maak, kos baie min. Ons leer u vandag hoe u die een met pesto en die ander met kerrie voorberei.
Author: Ascen Jimenez
Kombuis: moderne
Soort resep: ys
Porsies: 4
Voorbereidingstyd:
Kooktyd:
Totale tyd:
Ingredientes
- 1 kilo aartappels (gewig ongeskilde aartappels)
- 700 g afgeroomde melk
En ook vir die pesto-puree:
- 2 eetlepels pesto
En vir die kerriepuree:
- kerriepoeier
- 1 druppel ekstra suiwer olyfolie
Preparación
- Ons was en skil die aartappels. Ons kap dit en sit dit in 'n groot kastrol of kastrol.
- Ons bedek dit met die melk en sit die kastrol op die vuur.
- Kook die aartappels op lae hitte sodat die melk nie oorloop nie.
- Sodra dit gekook is, sit ons dit op 'n groot skinkbord of plaat en verpletter dit met 'n vurk.
- Ons gooi die melk wat ons beskou, oor hulle (ons sal die kookmelk gebruik) en meng alles met 'n barilla. Dit is beter om 'n bietjie by te voeg en dan meer by te voeg as ons dit nodig ag.
- Ons deel die puree in twee.
- Om die puree met pesto te maak, sit ons die twee eetlepels pesto as ons die melk byvoeg en alles integreer goed.
- Om die kerrie te maak, moet ons net ons kerriepoeier en 'n druppel ekstra suiwer olyfolie by die ander puree voeg wat ons opsy gesit het.
Voedingsinligting per porsie
kalorieë: 115
Meer inligting - Hoe om pesto-sous te maak
Wees die eerste om te kommentaar lewer