Vleisbrood

Geknipte vleis Dit is 'n tipiese Venezolaanse gereg, maar dit is aangepas vir die Spaanse kookkuns. In Venezuela gebruik hulle beesvleisrok, gekook met kruie en aromatiese middels soos knoffel, koljander en sekere groente. Maar hierdie resep is, soos ek reeds gesê het, aangepas vir die Spaanse kookkuns.

Bestanddele: 500 gram varkvleis, 500 gram kalfsvleis, 'n eier, 'n koevert beesstertsop, 200 gram hoenderborsie in repies en 'n glas droë witwyn.

Voorbereiding: Ons knie die beesvleis en varkvleis en voeg die eier en die res van die bestanddele by, ons meng alles baie goed totdat ons 'n deeglike deeg het. Ons draai dit in aluminiumfoelie en sit dit vir 'n halfuur in die sterk oond, aan elke kant.

Via: Resepte
beeld: Luukse resepte

Die inhoud van die artikel voldoen aan ons beginsels van redaksionele etiek. Klik op om 'n fout te rapporteer hier.

Wees die eerste om te kommentaar lewer

Laat u kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk met *

*

*

  1. Verantwoordelik vir die data: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van die data: Beheer SPAM, bestuur van kommentaar.
  3. Wettiging: U toestemming
  4. Kommunikasie van die data: Die data sal nie aan derde partye oorgedra word nie, behalwe deur wettige verpligtinge.
  5. Datastoor: databasis aangebied deur Occentus Networks (EU)
  6. Regte: U kan u inligting te alle tye beperk, herstel en verwyder.