Lasagna በስጋ እና እንጉዳይ

እንጉዳይ ላዛና

ከቀዝቃዛው ጋር ልዩ የሆኑ ምግቦች በጣም አስደናቂ ናቸው. እና ጥሩ ምሳሌ ነው lasagna ዛሬ እንጉዳይ እና የተከተፈ ስጋን እናዘጋጃለን. 

ለትንንሾቹ ጥሩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ስለሆነ አያመንቱ እና እቃዎቹን ለማዘጋጀት ይሂዱ. ምን እንጉዳዮች ብዙ አይሄዱም? ደህና, በዚህ ምግብ ላይ እድል እንድትሰጧቸው እመክራችኋለሁ.

ላዛን አዘጋጅተናል ነገር ግን እርስዎም ማዘጋጀት ይችላሉ ካንሎሎኒ ይህን ተመሳሳይ መሙያ በመጠቀም.  

Lasagna በስጋ እና እንጉዳይ
ጣፋጭ እና ለመዘጋጀት ቀላል የሆነ ላሳኛ.
ደራሲ:
ወጥ ቤት የጣሊያን
የምግብ አዘገጃጀት አይነት ፓስታ
አገልግሎቶች: 6
የዝግጅት ጊዜ: 
የማብሰያ ጊዜ 
ጠቅላላ ጊዜ 
ግብዓቶች
ለካሜል
  • 80 ግራም ዱቄት
  • 1 ሊትር ወተት
  • 40 ግ ቅቤ
  • ሰቪር
  • ኑትሜግ
ለመሙላት
  • የተትረፈረፈ ድንግል የወይራ ዘይት ብልጭታ
  • 500 ግራም እንጉዳይ
  • 350 ግራም የተቀቀለ ስጋ
  • ሰቪር
  • Pimienta
  • መዓዛ ያላቸው ዕፅዋት
እና እንዲሁም
  • ቅድመ-የበሰለ ላሳና ጥቂት ወረቀቶች
ዝግጅት
  1. ቤካሜል በቴርሞሚክስ ወይም በድስት ውስጥ እናዘጋጃለን. በቴርሞሚክስ ውስጥ ከሆነ ሁሉንም የቤካሜል ንጥረ ነገሮችን በመስታወት ውስጥ እናስቀምጠዋለን እና 7 ደቂቃ ፣ 90º ፣ ፍጥነት 4 ፕሮግራም እናደርጋለን ። እንዲሁም በባህላዊ መንገድ ፣ በሰፊው ማሰሮ ውስጥ ሊብራራ ይችላል። ብናደርገው በድስት ውስጥ እነዚህን ምልክቶች መከተል እንችላለን
  2. መሙላቱን ለማዘጋጀት እንጉዳዮቹን በደንብ እናጸዳለን እና እንቆርጣቸዋለን.
  3. በብርድ ፓን ውስጥ ትንሽ የወይራ ዘይት እናስቀምጠዋለን እና እንበቅላቸዋለን.
  4. የተፈጨውን ስጋ እንጨምራለን ፡፡
  5. ጨው, በርበሬ እና ጥሩ መዓዛ ያላቸው ዕፅዋትን እናስቀምጣለን.
  6. የቤካሜል መረቅ ተስማሚ በሆነ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡት. በመሠረት ላይ አንዳንድ የላዛን ንጣፎችን እናሰራጫለን.
  7. የመሙያውን ግማሹን በእነዚያ ሳህኖች ላይ ሳይሆን እናስቀምጠዋለን።
  8. ትንሽ bechamel እንጨምራለን.
  9. ሌላ የፓስታ እና የቤካሜል ንብርብር እናስቀምጣለን.
  10. ከዚያም ተጨማሪ መሙላት እና ትንሽ ተጨማሪ ቤካሜል.
  11. ተጨማሪ የፓስታ ሳህኖችን እናስቀምጣለን. በቀሪው የቤካሜል ሾርባ ይሸፍኑ እና ሞዞሬላውን በላዩ ላይ ያሰራጩ።
  12. በ 180º በግምት ለ 20 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡
በአንድ አገልግሎት የአመጋገብ መረጃ
ካሎሪዎች 400

ተጨማሪ መረጃ - ስጋ ካንሎሎኒ ለልጆች


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ጋር ምልክት ይደረግባቸዋል *

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡