ሩዝ ሦስት መንገዴን ያስደስተዋል

ሩዝ-ሶስት-ጣፋጭ-የእኔ-መንገድ

ዛሬ ጣዕም ያለው ምግብ ተራው ነው የምስራቃዊበተለይም ለ ሩዝ ሶስት ደስታዎች የኔ መንገድ. ይህ ምግብ ለማዘጋጀት ቀላል ነው እናም ሁለት ፣ ሶስት ወይም አራት ጣፋጭ ምግቦችን (ካም ፣ ፕሪም ፣ ኦሜሌ ...) በመጨመር ሁሉም ሰው በሚወዳቸው ላይ ልዩነት ሊኖረው ይችላል። በዛሬው የምግብ አሰራር ውስጥ እቤት ውስጥ እንዴት እንደምዘጋጅ አስረዳለሁ ፡፡

በመደበኛነት ለዚህ የምግብ አሰራር የበሰለ ካም ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ግን በዚህ ጊዜ ከቀደመው ምግብ የተውኩትን የአሳማ ሥጋ ፍሪጅ ውስጥ አንድ ቁራጭ ነበረኝ እና በሶስት ደስታዬ ሩዝ ላይ ለመጨመር ወደ ቁርጥራጭ ቆረጥኩ ፡፡ ስለዚህ የተወሰነ ሥጋ ፣ የዶሮ ቁራጭ ወይም ከካም ይልቅ ፋንታ ቢኖዎት ተመሳሳይ ነገር ማድረግ ይችላሉ ፡፡

ለዚህ የምግብ አሰራር ጥቅም ላይ የዋለው የሩዝ ዓይነት ብዙውን ጊዜ ረዥም እህል ሩዝ ነው ፣ ምክንያቱም እሱ ጠንካራ ሆኖ ለመቆየት እና ከመጠን በላይ ላለመሆን ቀላል ነው ፡፡ ከረጅም ሩዝ በተጨማሪ እኔ በባስማቲ ሩዝ ብዙ ጊዜ አዘጋጀሁት እናም በጣም ጥሩ ነው ፡፡

ሩዝ ሶስት ደስ ይላቸዋል
ይቀጥሉ እና ይህን ሀብታም እና ቀላል የቻይንኛ ዘይቤ ሩዝ ያዘጋጁ ፡፡
ደራሲ:
ወጥ ቤት ቻይና
የምግብ አዘገጃጀት አይነት ሩዝ
አገልግሎቶች: 3
የዝግጅት ጊዜ: 
የማብሰያ ጊዜ 
ጠቅላላ ጊዜ 
ግብዓቶች
  • 240 ግራ. ረዥም እህል ሩዝ
  • 120 ግራ. የቀዘቀዙ አተር
  • 2 zanahorias
  • 200 ግራ. የተላጠ ፕራኖች
  • የበሰለ ካም 3-4 ቁርጥራጭ
  • 3 የሾርባ ማንኪያ አኩሪ አተር
  • 2 እንቁላል
  • ታንኳ
  • 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር
  • የወይራ ወይንም የሱፍ አበባ ዘይት
ዝግጅት
  1. ካሮቹን ይላጩ እና በ 3 ወይም በ 4 ቁርጥራጮች ይ cutርጧቸው ፡፡ ከአተር ጋር ብዙ የፈላ ውሃ በአንድ ማሰሮ ውስጥ እንዲያበስሏቸው ያድርጓቸው ፡፡ ለ 8-10 ደቂቃዎች ያዘጋጁ ፡፡ ማራገፍና ማቆየት ፡፡ ሩዝ-ሶስት-ጣፋጭ-የእኔ-መንገድ
  2. አተር በሚበስልበት ጊዜ እንቁላሎቹን በሳጥኑ ውስጥ በትንሽ ጨው እና በስኳር ይምቷቸው ፡፡ ሩዝ-ሶስት-ጣፋጭ-የእኔ-መንገድ
  3. በትንሽ ዘይት ውስጥ በብርድ ድስ ውስጥ ፣ ዱቄቱን ያዙ ፣ በአንዱ ንብርብር ውስጥ ያድርጉት ፣ በጣም ቀጭን ፡፡ ሩዝ-ሶስት-ጣፋጭ-የእኔ-መንገድ
  4. ቶርቲሉ አንዴ ከተሰራ በኋላ ወደ ማሰሪያዎች ይቁረጡ ፡፡ መጠባበቂያ ሩዝ-ሶስት-ጣፋጭ-የእኔ-መንገድ
  5. ካም (ወይም ሊጠቀሙት የሚፈልጉትን ሥጋ) እና ካሮቹን ወደ ማሰሪያዎች ይቁረጡ ፡፡ መጠባበቂያ ሩዝ-ሶስት-ጣፋጭ-የእኔ-መንገድ
  6. ሩዝ በብዛት በሚፈላ ጨዋማ ውሃ ውስጥ በድስት ውስጥ ለማብሰል ያስቀምጡ ፡፡ (አተርን እና ካሮትን ካበሰሉበት ድስት ውስጥ ካስወገዱ ሩዝውን ለማብሰል እና የበለጠ እንዲጣፍጥ ለማድረግ ለአትክልቶቹ ተመሳሳይ የማብሰያ ውሃ መጠቀም ይችላሉ) ፡፡ በድስቱ ውስጥ ሲያልፍ እንዳይፈርስ ትንሽ ግትር መሆን አለበት ፡፡ የፍሳሽ ማስወገጃ. ሩዝ-ሶስት-ጣፋጭ-የእኔ-መንገድ
  7. በትልቅ የበሰለ መጥበሻ ውስጥ ፕራኖቹን በትንሽ ዘይት ያብሱ ፡፡ ሩዝ-ሶስት-ጣፋጭ-የእኔ-መንገድ
  8. ፕራኖቹ ቀለም መቀየር ሲጀምሩ ሩዝና 3 የሾርባ ማንኪያ አኩሪ አተር ይጨምሩ ፡፡ ለሁለት ደቂቃዎች ያሽከረክሩት እና ያብስሉት ፡፡ ሩዝ-ሶስት-ጣፋጭ-የእኔ-መንገድ
  9. ያስቀመጥናቸውን አተር ፣ ካሮት ፣ ኦሜሌ እና ካም ይጨምሩ ፡፡ ሩዝ-ሶስት-ጣፋጭ-የእኔ-መንገድ
  10. ይቀላቅሉ ፣ ጨው ያስተካክሉ እና ያገልግሉ ፡፡ ሩዝ-ሶስት-ጣፋጭ-የእኔ-መንገድ

 


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ፣ ያንተው

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ጋር ምልክት ይደረግባቸዋል *

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡

  1.   ማሪያ አለ

    የተረፈውን በመጠቀም እና ለማከናወን ቀላል የሆነውን በጣም ጥሩ ይመስላል