ነጭ ባቄላ እና የቱርክ ጡት lasagna

lasagna ከባቄላ ጋር

በዛሬው የምግብ አዘገጃጀት ባቄላውን ወደ ጠረጴዛው ለማምጣት የተለየ መንገድ ማቅረብ እንፈልጋለን። እናዘጋጃለን ሀ ነጭ ባቄላ ላዛኛ ከቱርክ ጡት ጋር. ለመሥራት በጣም ቀላል እና ጣፋጭ.

በእነዚህ ሞቃት ቀናት ውስጥ ማገልገል ይችላሉ ልከኛ, እንዲሁም በጣም ሀብታም መሆኑን ያያሉ. 

ሉሆችን ከተጠቀሙ አስቀድሞ የተዘጋጀ ላሳኛ ፓስታውን የማብሰያውን ደረጃ እራስዎን ያድናሉ. አንድ መንገድ ወይም ሌላ እንዲያዘጋጁት እመክራችኋለሁ.

ነጭ ባቄላ እና የቱርክ ጡት lasagna
ባቄላ የሚበላበት የተለየ መንገድ
ደራሲ:
ወጥ ቤት ዘመናዊ።
የምግብ አዘገጃጀት አይነት ፓስታ
አገልግሎቶች: 6
የዝግጅት ጊዜ: 
የማብሰያ ጊዜ 
ጠቅላላ ጊዜ 
ግብዓቶች
  • 40 ግ ቅቤ
  • 750 ግራም ሙቅ ወተት
  • 60 ግራም ዱቄት
  • ሰቪር
  • ኑትሜግ
  • 9 የላጣና ወረቀቶች
  • 1 ኩንታል ነጭ ባቄላ (ቀድሞውኑ የበሰለ)
  • 150 ግራም የበሰለ የቱርክ ጡት
  • 1 የሞዛሬላ ኳስ
ዝግጅት
  1. በድስት ወይም መጥበሻ ውስጥ ቤካሜል ያዘጋጁ። ይህንን ለማድረግ ቅቤን እዚያው ድስት ውስጥ ያስቀምጡት እና በሚሞቅበት ጊዜ ዱቄቱን ይጨምሩ. ለሁለት ደቂቃዎች ያህል ይቅቡት. እብጠቶች እንዳይፈጠሩ ለመከላከል ያለማቋረጥ በማነሳሳት ቀስ በቀስ ወተቱን ይጨምሩ. ጨው እና nutmeg ጨምር. ለላሳኛ (በጣም ወፍራም ያልሆነ) የሚስብን ወጥነት ሲያገኝ እሳቱን እናጠፋለን.
  2. የላሳኛ ንጣፎችን በብዙ ሙቅ ውሃ ውስጥ ለ 8 ደቂቃዎች ያህል ወይም በአምራቹ በተጠቀሰው ጊዜ ያብስሉት። አንድ በአንድ አውጥተን በሚስብ የወጥ ቤት ወረቀት ላይ እናስቀምጣቸዋለን።
  3. ከምንጩ ስር ትንሽ ቤካሜል እናስቀምጠዋለን። የመጀመሪያውን የፓስታ ንብርብር እናስቀምጣለን.
  4. በላሳኛ ላይ ቀድሞውኑ የበሰለ ነጭ ባቄላዎችን እናስቀምጣለን.
  5. ባቄላዎቹ ላይ የተወሰኑ የቱርክ ጡት ቁርጥራጮችን እናደርጋለን።
  6. ትንሽ bechamel እናስቀምጠዋለን.
  7. ተጨማሪ የላሳኛ ሽፋኖችን ይሸፍኑ እና ሽፋኖቹን እንደገና ይፍጠሩ.
  8. በፓስታ ሳህኖች እና በቀሪው ቤካሜል እንጨርሳለን.
  9. የተቆረጠውን ሞዞሬላ በላዩ ላይ ያድርጉት።
  10. በ 180º በግምት ለ 30 ደቂቃዎች ያብሱ ፡፡
በአንድ አገልግሎት የአመጋገብ መረጃ
ካሎሪዎች 340

ተጨማሪ መረጃ - የእንቁላል ፍሬ እና የተቀቀለ ስጋ ላሳኛ


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም.

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡