ከ እንጉዳዮች ጋር ወገብ

እንጉዳይ ጋር ወገብ

ዛሬ ሀብታሞችን እናዘጋጃለን እንጉዳይ ጋር ወገብ. አሁን በቤት ውስጥ ብዙ ጊዜ ማሳለፍ አለብን ፣ ጣፋጭ ምግቦችን ማብሰል መጀመር ጊዜው አሁን ነው ፣ ግን ለዚያ ውስብስብ አይደለም ፡፡

ይህንን የምግብ አሰራር ያዘጋጀሁት በማቀዝቀዣው ውስጥ እና በተለያዩ የታሸጉ እንጉዳዮች ውስጥ በተተዉ አንዳንድ የሎሌ ቅርጫቶች ነው ፣ ግን ከፈለጉ ትኩስ እንጉዳዮችን በሚወዱት እና በአሳማ ሥጋዎ ሜዳሊያ ወይም ጭረት ውስጥ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ በዚህ መንገድ ከቀላል ዕለታዊ የምግብ አሰራር ወደ ልዩ ምሳ ወይም እራት ምግብ አዘገጃጀት እንሄዳለን ፡፡

ምግቡን በተጠበሰ ወይም በተጠበሰ ድንች ፣ በትንሽ ሩዝ ወይም በትንሽ የተቀቀለ ፓስታ ይዘው መሄድ ይችላሉ ፡፡

ከ እንጉዳዮች ጋር ወገብ
በአሳማ የተሰራ ቀላል እና የበለፀገ የምግብ አሰራር ፡፡
ደራሲ:
ወጥ ቤት እስፓፓላ
የምግብ አዘገጃጀት አይነት ቅርሶች
አገልግሎቶች: 3-4
የዝግጅት ጊዜ: 
የማብሰያ ጊዜ 
ጠቅላላ ጊዜ 
ግብዓቶች
  • 8 የአሳማ ሥጋ ለስላሳ ቁርጥራጭ
  • 160 ግራ. የተለያዩ እንጉዳዮች
  • የወይራ ዘይት
  • ½ ሽንኩርት
  • 2 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት
  • ½ ብርጭቆ ነጭ ወይን
  • 1 ብርጭቆ የበሬ ሾርባ
  • ታንኳ
  • ፔፐር
  • የተከተፈ parsley
ዝግጅት
  1. ሽንኩርትውን ቆርጠው በብርድ ድስ ውስጥ ከወይራ ዘይት ጋር በሾላ ይቅሉት ፡፡ እንጉዳይ ጋር ወገብ
  2. ቀይ ሽንኩርት ወደ ግልፅነት መታየት ከጀመረ በኋላ የተጣራ እና የተጣራ እንጉዳዮችን ይጨምሩ ፡፡ ለስላሳ እስኪጀምሩ ድረስ ለጥቂት ደቂቃዎች ያዘጋጁ ፡፡ እንጉዳይ ጋር ወገብ
  3. ዱቄቱን ጨምሩ እና እንዲበስል በደንብ ማብሰል እና ማብሰል ፡፡ እንጉዳይ ጋር ወገብ
  4. ነጭው ወይን ይጨምሩ ፣ ያነሳሱ እና አልኮሉ እንዲተን ለሁለት ደቂቃዎች ያህል በከፍተኛው እሳት ላይ ያብስሉት ፡፡ እንጉዳይ ጋር ወገብ
  5. ከዚያ የስጋውን ሾርባ ይጨምሩ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ እና መካከለኛውን ሙቀት ያቆዩ ፡፡ እንጉዳይ ጋር ወገብ
  6. በቅመማ ቅመም ውስጥ የተቀመሙትን የአሳማ ሥጋ ቁርጥራጮችን ያስቀምጡ ፡፡ እንጉዳይ ጋር ወገብ
  7. ከጥቂት ደቂቃዎች ምግብ ካበሰልን በኋላ ወገቡ በተግባር እንደተጠናቀቀ ስናይ በተቆረጠ ፓስሌ ይረጩ እና ለማገልገል ዝግጁ ነን ፡፡ እንጉዳይ ጋር ወገብ
  8. እንጉዳይ ጋር ወገብ

 

 


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ጋር ምልክት ይደረግባቸዋል *

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡