ግብዓቶች
- ለ 4 ሰዎች
- 3 ትናንሽ ዛኩኪኒ
- 150 ግራም ዱቄት
- 15 ግራም የበቆሎ ዱቄት
- 5 ግራም ቤኪንግ ሶዳ
- 200 ግራም ቀዝቃዛ ውሃ
- የዳቦ ፍርፋሪ
- ለመጥበስ የሱፍ አበባ ዘይት
ለመውሰድ ምን አስደሳች መንገድ ይመልከቱ ዚቹቺኒ. በሾላ ዱላ ላይ ተወጋ እና በክሬም እና በተቆራረጠ የዳቦ ፍርፋሪ ተሸፍኗል ፡፡
ልጆች ካሉዎት እነሱን እንዲያዘጋጃቸው እመክራቸዋለሁ ምክንያቱም እነሱ ይወዷቸዋል ፡፡ ንጥረ ነገሮቹን ከተመለከቱ ያንን ያዩታል እንቁላል አይሸከሙም ስለዚህ ለዚህ ንጥረ ነገር አለርጂ በሆኑ ሰዎች እንኳን ሊወሰዱ ይችላሉ ፡፡
ያያሉ ፣ ለመብላት ይወዳሉ ቨርዱራ.
ዝግጅት
ዱቄት ፣ የበቆሎ ዱቄት ፣ ቢካርቦኔት እና ውሃ በአንድ ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ። ይህንን ድብልቅ ለጥቂቶች እንዲያርፍ እናደርጋለን 30 ደቂቃዎች.
የዚኩኪኒ ቁርጥራጮቻችንን ለማዘጋጀት ይህንን ጊዜ እንጠቀማለን ፡፡ ዛኩኪኒውን በደንብ እናጥባለን እና ደረቅነው ወደ 4 ሴንቲ ሜትር ርዝመት እንቆርጣቸዋለን ፡፡
በእያንዳንዱ የዙኩቺኒ መጨረሻ ላይ አንድ የሾላ ዱላ እንሰካለን ፡፡
ዱላውን በመያዝ መጀመሪያ ላይ በሠራነው ክሬም ውስጥ የዚኩኪኒ ቁራጭ እንነክሳለን ፡፡ በእጃችን ክሬሙን ለመሸፈን የዳቦ ፍርፋሪ እንጨምራለን ፡፡ በእያንዳንዱ የዙኩኪኒ ቁርጥራጭ እንዲሁ እናደርጋለን ፡፡
እንጠበቃለን ብዙ የሱፍ አበባ ዘይት ባለው መጥበሻ ውስጥ ፡፡ እና እኛ በጣም የምንፈልገውን ምግብ ሰጭዎቻችንን ለማቅረብ ዝግጁ ነን ፡፡
በአሳማ ሰላጣ እና በተፈጥሯዊ ቲማቲም በተጣራ ሰላጣ ማገልገል ይችላሉ ፡፡
አስተያየት ለመስጠት የመጀመሪያው ይሁኑ