የተጠበሰ ዶሮ ከፖም እና ድንች ጋር

የተጠበሰ-ዶሮ-ከፖም-እና-ድንች ዛሬ እናቴ ብዙውን ጊዜ የምታዘጋጀውን እና የምወደውን የዶሮ የምግብ አሰራር ለእርስዎ አካፍላለሁ ፣ ሀ የተጠበሰ ዶሮ ከፖም እና ድንች ጋር. በጣም ቀላል የምግብ አሰራር ነው ፣ ግን የዶሮውን ንፅፅር ከተጠበሰ ፖም ጣፋጭነት ጋር እወዳለሁ ፡፡

የዶሮው የመጥበሻ ጊዜ እንደ መጠኑ ይወሰናል ፣ ግን በመርህ ደረጃ ፣ ከ 40 ደቂቃ ምግብ ማብሰል ጋር መካከለኛ መጠን ያለው ዶሮ መደረግ አለበት ፡፡

እናቴ ድንቹን በዶሮ ውስጥ ከመጨመራቸው በፊት በትንሽ ሽንኩርት ሽንኩርት ውስጥ በፓንኩ ውስጥ ማድባት ትወዳለች ስለዚህ በዶሮው ፓን ላይ ከመጠን በላይ ፈሳሽ መጨመር እንደሌለባት እና በደንብ መሰራታቸውን ማረጋገጥ ትችላለች ፡፡

የተጠበሰ ዶሮ ከፖም እና ድንች ጋር
በጣፋጭ እና በጨው መካከል ያለውን ንፅፅር ከወደዱ ለዶሮ ከፖም ጋር ይህን የምግብ አሰራር ይወዳሉ ፡፡
ደራሲ:
የምግብ አዘገጃጀት አይነት ቅርሶች
አገልግሎቶች: 4-6
የዝግጅት ጊዜ: 
የማብሰያ ጊዜ 
ጠቅላላ ጊዜ 
ግብዓቶች
  • 1 ፖሎ
  • 2-3 ፖም
  • 4 ድንች
  • 1 cebolla
  • 1 ብርጭቆ ነጭ ወይን
  • የወይራ ዘይት
  • ታንኳ
  • ፔፐር
ዝግጅት
  1. ዶሮውን በጨው እና በርበሬ ይቅቡት ፡፡
  2. ፖምውን ያጥቡት ፣ ከመካከላቸው አንዱን በ 4 ቁርጥራጮች ቆርጠው በዶሮው ውስጥ ያስቀምጡት ፡፡ የተጠበሰ-ዶሮ-ከፖም-እና-ድንች
  3. ዶሮውን በሙቀት መስጫ ትሪው ላይ ከወይራ ዘይት እና ከነጭው ወይን ጠጅ ጋር ያድርጉት ፡፡ ሌላኛው ፖም በጥሩ ሁኔታ እንዲሠራ ወይም ወደ ሩብ እንዲቆረጥ ሁለት ጥንድ አድርጎ ሙሉውን ሊተው ይችላል ፡፡
  4. እስከ 180ºC ድረስ በሙቀት ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ 40 ደቂቃዎች ያህል ያብሱ ፡፡
  5. ዶሮው በምድጃው ውስጥ ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ድንቹን ይላጡት እና ይቅሏቸው ፡፡ ሽንኩርትውን ወደ ጁላይን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ የተጠበሰ-ዶሮ-ከፖም-እና-ድንች
  6. ከወይራ ዘይት ጋር በሚቀዳ ድስት ውስጥ ድንቹ ለስላሳ መሆን መጀመራቸውን እስክንመለከት ድረስ ድንቹን ከሽንኩርት ጋር አብራቸው ፡፡ ማራገፍና ማቆየት ፡፡ የተጠበሰ-ዶሮ-ከፖም-እና-ድንች
  7. ጊዜውን ለመጨረስ ከ10-15 ደቂቃዎች ሲቀሩ ትሪውን ከምድጃ ውስጥ አውጡ እና ድንቹ ካፈገነው ሽንኩርት ጋር ሁሉም ነገር አብሮ እንዲከናወን ይጨምሩ ፡፡ የተጠበሰ-ዶሮ-ከፖም-እና-ድንች
  8. በማንኛውም ጊዜ ዶሮውን እና ድንቹን ለማብሰል ጥቂት ፈሳሽ እንደጎደለን ካየን ትንሽ ውሃ ወይም ሾርባ ማከል እንችላለን ፡፡ የተጠበሰ-ዶሮ-ከፖም-እና-ድንች

 

 


የጽሑፉ ይዘት የእኛን መርሆዎች ያከብራል የአርትዖት ሥነ ምግባር. የስህተት ጠቅ ለማድረግ እዚህ.

2 አስተያየቶች ፣ ያንተን ተወው

አስተያየትዎን ይተው

የእርስዎ ኢሜይል አድራሻ ሊታተም አይችልም. የሚያስፈልጉ መስኮች ጋር ምልክት ይደረግባቸዋል *

*

*

  1. ለመረጃው ኃላፊነት ያለው: ሚጌል Áንጌል ጋቶን
  2. የመረጃው ዓላማ-ቁጥጥር SPAM ፣ የአስተያየት አስተዳደር ፡፡
  3. ህጋዊነት-የእርስዎ ፈቃድ
  4. የመረጃው ግንኙነት-መረጃው በሕጋዊ ግዴታ ካልሆነ በስተቀር ለሶስተኛ ወገኖች አይተላለፍም ፡፡
  5. የውሂብ ማከማቻ በኦክሴንትስ አውታረመረቦች (አውሮፓ) የተስተናገደ የውሂብ ጎታ
  6. መብቶች-በማንኛውም ጊዜ መረጃዎን መገደብ ፣ መልሰው ማግኘት እና መሰረዝ ይችላሉ ፡፡

  1.   ሲልቪያ አለ

    አስቀድሜ ሞክሬዋለሁ በጣም ደስ የሚል ነገር ነው !!! እንዲሁም ከፖም እና እንዲሁም ፕለም ጋር !!!

    1.    ባርባራ ጎንዛሎ አለ

      በመውደዴ ደስ ብሎኛል ፡፡ ፕሪንሶች እንዲሁ ለመጨመር ጥሩ አማራጭ ናቸው ፣ ምክንያቱም እነሱም ጣፋጭ ይጨምራሉ!
      እኛን ስለተከተልን እናመሰግናለን ፡፡
      ይድረሳችሁ!