Абсмаленыя гародніна з апельсінавым і вустрычным соусам

Сёння мы рыхтуем вытанчанае і сакавітае кітайскае страва, гаворка ідзе пра гародніна, абсмаленыя з апельсінавым і вустрычным соусам. Не хвалюйцеся, хаця назва можа падацца складанай стравай, усё наадварот, вельмі проста і хутка.

Інгрэдыенты для 4 чалавек: дзве сталовыя лыжкі расліннага алею, 175 грам дзіцячай морквы, 175 грам вушэй дзіцячай кукурузы, 175 грам дробных грыбоў, чорны перац, пятрушка, дзве сталовыя лыжкі кукурузнай мукі, чатыры сталовыя лыжкі вады, сок і цёрты адзін апельсін, дзве сталовыя лыжкі соусу з вустрыц і адзін сухі херас.

Падрыхтоўка: Спачатку зробім соус, змяшаўшы муку з вадой, затым дадаем цэдру скуры і апельсінавы сок, соус з вустрыц і херас, добра размяшаўшы.

У воку мы абсмажваем моркву і качаны каля пяці хвілін, а потым дадаем грыбы, пакідаючы рыхтавацца яшчэ каля чатырох хвілін.

Мы будзем паліваць соус і даваць яму варыцца на павольным агні, пакуль гародніна не набудзе яркі тон, заправіць і ўпрыгожыць невялікай колькасцю пятрушкі.

Праз: Віна і рэцэпты
Фота: Рэстаран China Town

Змест артыкула адпавядае нашым прынцыпам рэдакцыйная этыка. Каб паведаміць пра памылку, націсніце тут.

Будзьце першым, каб каментаваць

Пакіньце свой каментар

Ваш электронны адрас не будзе апублікаваны. Абавязковыя для запаўнення палі пазначаныя *

*

*

  1. Адказны за дадзеныя: Мігель Анхель Гатон
  2. Прызначэнне дадзеных: Кантроль спаму, кіраванне каментарыямі.
  3. Легітымнасць: ваша згода
  4. Перадача дадзеных: Дадзеныя не будуць перададзены трэцім асобам, за выключэннем юрыдычных абавязкаў.
  5. Захоўванне дадзеных: База дадзеных, размешчаная Occentus Networks (ЕС)
  6. Правы: у любы час вы можаце абмежаваць, аднавіць і выдаліць сваю інфармацыю.