Гэты тып стравы выдатны, калі трэба зрабіць нешта іншае, здаровы і ўраўнаважаны. Гэта таксама вельмі проста выканаць, так як з дапамогай некалькіх простых крокаў вы будзеце мець вытанчанае страва, поўнае колеру. Хочаце ведаць, наколькі лёгка яго прыгатаваць?
Вам трэба ўсяго толькі зрабіць крэм з авакада з простым крокам, дадаць вараных крэветак і прыгатаваць хуткі йогуртовый соус. Мы дадамо Чырвоны перац для надання пікантнасці - толькі неабавязковы інгрэдыент, так як атрымліваецца залішне рэзкім. Калі вы вельмі любіце тако, вы можаце пракансультавацца з нашымі рэцэптамі курыныя тако і гуакамоле або тако з смажанай рыбай.
Ingredientes
- 5 маленькіх кукурузных аладак
- 2 авакада
- 1 лімон або лайм
- 10 буйных вараных крэветак
- 1 невялікая чырвоная цыбуліна
- Сэл
- Піміента
- Ёгуртавы соус
- 1 просты грэцкі ёгурт
- 2 сталовыя лыжкі маянэзу
- 30 мілілітраў цытрынавага соку
- 1 зубчыка часныку
- 1 дробка молатага кмена
- Сэл
Preparación
- Мы рыхтуем йогуртовый соус. Здрабніце часнык у ступцы і дадайце ў міску.
- У гэтую міску мы дадаем грэцкі ёгурт, дробку солі і парашок кмена, дзве сталовыя лыжкі маянэзу, 30 мл цытрынавага соку і добра змешваем, пакуль не атрымаецца гладкі і аднастайны соус.
- Мы чысцім ад лупіны крэветкі і разрэжце іх напалову.
- Ачысціце і выдаліце мякаць авакада. Мы падаем іх у міску і добра расцерці відэльцам. Дадайце соль, сок аднаго цытрыны і чорны молаты перац. Добра змешваем.
- Разаграваем бліны у патэльню, туды-сюды. Мы падаем іх на некалькі талерак і ўключым інгрэдыенты.
- Выкладзеце маленькай лыжкай авакада, вышэй размяшчаем парэзаць крэветкі.
- Мы скарацілі лук і чырвоны перац чылі нарэжце тонкімі лустачкамі і дадайце ў сумесь. Будзьце асцярожныя, таму што перац чылі вельмі востры, таму ён неабавязковы ў якасці інгрэдыента.
- Паліце дробкай ёгуртавага соусу і неадкладна падавайце.
Будзьце першым, каб каментаваць