El вэнджаны ласось з'яўляецца адным з ежа з каляднай зоркай, і заключаецца ў тым, што акрамя таго, што ён вельмі практычны, ён выдатны і з'яўляецца найбольш паспяховым пры падрыхтоўцы арыгінальныя закускі для вашых гасцей.
Гэта вельмі поўная рыба. Ён багаты вітамінам D, вітамінам B3, і з'яўляецца адным з прадуктаў, у якіх больш за ўсё натрыю, акрамя таго, што ён багаты бялком, не ўтрымлівае цукру.
Сёння мы збіраемся рыхтавацца 5 вясёлых і арыгінальных канапе, галоўным героем якіх з'яўляецца вэнджаны ласось.
Індэкс
Сэрца з пальмавых булачак з вэнджаным ласосем
Гаворка ідзе пра тое, каб зрабіць некалькі простыя канелоні у якім далонь будзе начыннем, а макароны - вэнджаным ласосем. Пачніце з абмоткі кожнага сэрца далоні кавалачкам вэнджанага ласося і дадайце нотку густу з невялікай колькасцю "fleur de sel" і некалькімі кроплямі бальзамічнага воцату.
Вэнджаны ласось і сырныя лядзяшы
Для іх падрыхтоўкі нам спатрэбіцца пакет хлебных палачак, вэнджаны ласось, ванначка для сыру для намазвання, некалькі галінак свежага кропу і кіслае яблык. Мы пачынаем са змешвання кропу з выкладваным сырам. Яблык чысцім ад лупіны і наразаем невялікімі кубікамі, дадаючы ў сыр. Мы ставім Змяшайце на палоску ласося і абгарніце кожную палачку вэнджаным ласосем.
Кубікі халоднага ласося ў курыцы на кунжуце
Прамень квадрацікі з вэнджаным ласосем, і загарніце іх у Кунжут. Вы можаце суправаджаць іх невялікай колькасцю аліўкавага алею і соку лайма. Яны вельмі смачныя.
Шашлык з ласося і манга
Гэта вельмі карысная закуска. Трэба проста ідзіце, звязваючы на шампуры кубікі вэнджанага ласося, адзін з манга і адзін з свежага сыру. Затым заправіць па гусце.
Укусы сыру з тонкай травы Філадэльфіі і вэнджанага ласося
Гэтыя маленькія канапе яны ў адзін укус. Паглядзіце ў прадуктовай краме невялікія булачкі, якія падыдуць для аднаго ўкусу. Выкладваем кожную булачку сырам Філадэльфія да дробнай травыы і ўпрыгожце зверху некалькімі лустачкамі ласося. Зрабіце патрэбную вам форму і пакладзеце галінку кропу для ўпрыгожвання.
Скарыстайцеся!
Фота: Club Royal
Будзьце першым, каб каментаваць