(37 nga mga boto)
Loading ...
Ganahan ka ug plato sa oriental pasta? Aw, ayaw pagduha-duha sa pagsulay niining lamian nga rice noodles, super light, gluten-free ug adunay lain nga sumpay. Ang pasta nagsuporta sa usa ka halapad nga matang sa mga lami ug mga panapton, ingon sa atong makita sa niini nga resipe, diin kita naghimo sa usa ka kahikayan uban sa prawns, mani, sauces ug lemon juice. Ang sagol nga nagmugna og usa ka kahumot nga dili mobiya kanimo nga walay pagtagad. Ang katapusan nga paghikap sa sili naghatag kolor ug kusog sa pinggan, apan tungod kay kini halang kaayo, mahimo naton kini kanselahon.
Aron mahibal-an ang dugang nga mga putahe nga adunay noodles mahimo ka mosulod aron mahibal-an ang daghang mga resipe kung giunsa ang "noodles nga adunay manok ug kari", » noodles nga adunay cauliflower cream ug anchovy » o “zucchini ug prawn noodles”.
Pad Thai style rice noodles
- Alicia tomero
- Pag-alagad: 2
- Oras sa pagpangandam:
- Oras sa pagluto:
- Tibuuk nga oras:
Mga Sagol
- 150 g nga rice noodles
- 80 g nga hilaw nga prawn
- 60 g nga canned bean sprouts
- 2 ka kutsara nga asukal
- 2 ka kutsara nga sarsa sa isda o sarsa sa Teriyaki
- 2 nga kutsara sa suka nga bugas
- 2 ka punoan sa sibuyas
- Ang duga sa tunga sa lemon
- 1 nga itlog
- 70 g nga mani
- Lana sa sunflower
Pagpangandam
Lutoa ang noodles sa usa ka kaldero nga adunay tubig. Basaha ang mga instruksyon sa tiggama, tungod kay sa pipila ka mga noodles dili kinahanglan nga idugang ang asin. Sa akong kaso kinahanglan nimo nga lutoon sila 2 hangtod sa 3 minuto. Kung andam na namo sila ibutang namo kini aron mahubas.
Sa usa ka baso idugang ang 2 ka kutsara sa asukar, ang 2 ka kutsara sa Sarsa sa isda ug ang 2 ka kutsara sa bugas suka. I-uyog ug isagol og maayo gamit ang kutsara.
Sa usa ka frying pan idugang ang usa ka splash sa lana sa sunflower. Gidugang namon ang 80 g nga hilaw nga prawn ug pasagdi sila nga fry.
Sa walay pagtangtang sa kainit, apan sa medium nga kainit, idugang ang mga noodles ug idugang ang sagol nga sarsa. Atong tangtangon.
Gidugang namon ang itlog ug pagkutaw hangtod mabutang.
Idugang ang bean sprouts, ang giputol nga spring onion stems ug hinayhinay nga pagpalihok hangtud maapil.
Giputol namo ang mga piraso mani ug atong idugang kini. atong kuhaon ang Katunga nga lemon ug gipislit namo kini aron mapagawas ang duga. Hinayhinay sa pagkutaw aron maayo ang pagsagol.
Sa katapusan among giputol ang pipila sili sa mga piraso ug gibutang namo kini sa ibabaw.
