(40 nga mga boto)
Loading ...
Daghang mga paagi aron makapangandam a himsog nga snack aron ang pagdiyeta sa among mga anak magkalainlain kutob sa mahimo. Mao nga karon gilansad namon ang among kaugalingon aron maandam ang pila ka mga bola sa pinaugang mga aprikot ug mga almendras.
Labaw sa tanan, kini nga mga truffle wala sila sulud nga gluten, itlog o gatas. Aron mahimo usab sila nga andam alang sa mga salo-salo sa natawhan sa mga bata, nga kanunay magbantay nga dili sila alerdyik sa mga nut.
Ang laing butang nga gusto nako bahin sa mga uga nga bola sa apricot ug almond mao nga mahimo kitang magkalainlain ug mosulay sa uban nuts sama sa macadamia nut o cashews.
Mahimo nimo kini nga mga bola buhaton daan. Nagpadayon sila nga maayo sa fridge hangtod sa 7 ka adlaw. Bisan kung mapadayon mo usab sila sa freezer. Kinahanglan ra nimo makuha ang kantidad nga giisip nimo nga angay. Ingon nga sila gagmay kaayo, sa pipila ka mga minuto andam mo na sila nga mainom. Sa ingon, ingon kadugangan, mapadayon mo sila hangtod sa 3 ka bulan.
Mga uga nga apricot ug almond
Usa ka himsog nga bola nga angay alang sa dili maagwanta sa mga itlog, gatas ug gluten.
- Mayra Fernandez Joglar
- Tipo sa resipe: snack
- Kaloriya: 75
- Pag-alagad: 25
- Oras sa pagpangandam:
- Oras sa pagluto:
- Tibuuk nga oras:
Mga Sagol
- 190 g uga nga uga nga mga apricot o uga nga mga aprikot
- 100 g nga grated coconut (90 g +10 g)
- 100 g nga yuta nga mga almendras
- 1 ka kutsara (kadako sa sabaw) lana sa lubi
- 2 nga kutsara (kadako sa sabaw) sa honey o rice syrup, agave, maple, ug uban pa.
- 1 ka kutsara (kadako sa hinam-is) vanilla paste o esensya
Pagpangandam
Sa baso sa Thermomix o chopper nga gibutang namon ang uga nga mga apricot.
Nagdugang ra kami 90 g nga grated coconut. Gipreserba ang uban pang 10 ka gramo alang sa patong.
Giapil usab namon ang yuta nga mga almendras.
Gibubo namon ang mga likido, kana, ang lana sa lubi y dugos o syrup aron matam-is gamay ang among mga bola.
Ug sa katapusan, gidugang namon ang pasta o hinungdan sa vanilla.
Kung gigamit namon ang Thermomix, gigaling kami sa 30 segundo, katulin 7. Kung mogamit kami usa ka mincer mogaling kami hangtod ang pagsagol sa mga sagol adunay usa ka porma sama sa basa nga balas.
Nagdala kami mga bahin sa sagol ug naghimo kami mga bola sa mga 15 gramo.
Aron mahuman ginbun-og namon sila sa lubi nga gitipig namon ug gibutang namon sila sa usa ka sulud nga adunay takup aron sa ulahi mapadayon namon kini nga labi ka maayo.
