Platano ogia, esne gabeko platano ogia

Pasatzen diren platanoak opilak eta magdalenak egiteko aproposak dira. Baduzu platano oso helduak eta ez dakizu zer egin haiekin, izoztu eta erabili pastela hau egin nahi duzunean, adibidez. Platanoak (bai, oso helduta daudenean) gehitu zaporea, goxotasuna eta mamitsua postrerako gehigarria. Tarta hau haurrei asko gustatzen zaie eta, horrez gain, hainbat egunez mantentzen da.

Osagaiak: 250 g irin, 2 koilarakada gozogintza hauts, erdi koilaratxo intxaur muskatua, ½ koilaratxo lurrean kanela, 160 g gatz gabeko gurina (giro tenperaturan), 230 g azukre marroi, 2 arrautza, 3 platano oso helduak (xehatuta) , Gatz pixka bat, 1 g intxaur txikituta.

Prestaketa: berotu labea 170 ºC-tan. Koipeztatu molde laukizuzena (23 X 13 X 6 cm inguru) gurinarekin eta bota irina. Nahastu alde batetik irina (bahe batekin bahetua), legamia, intxaur muskatua, kanela eta gatza. Bestalde, nahastu gurina, azukrea eta arrautzak, banan-banan. Gehitu banana purea eta nahastu leun arte. Gehitu irin nahasketa platanoari eta ondo nahastu. Azkenean, intxaurrak gehitu eta buelta batzuk eman.

Bota nahasketa moldera eta labean 45 minutuz labearen goiko aldean edo pastelak goialdean kolorea hartu eta ontziaren aldeetatik bereizten den arte. Goialdea goizegi koloreztatzen bada, estali aluminiozko paper batzuekin. Hortzetako bat erdian sartzeak garbi atera behar du egosita. Utzi moldea desegin baino 5 minutu lehenago eta hoztu alanbola batean.

Irudia: ogi-jasotzailea

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

2 iruzkin, utzi zurea

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.

  1.   kathia esan zuen

    Egin berri dugu eta labean dago! Ikusiko dugu nola ateratzen den ... Baina orea goxoa zegoen!

    1.    irene.arcas esan zuen

      Zein polita den Kathia! Esango diguzu :)