arrautzak bilduta

Betetako arrautzak

Arrautza beteak asko daude baina hauek arrautzak bilduta inork ez ditu irabazten. Ez dira arrautza arrautza soilak, harago doazelako: arrautzeztatu, frijitu eta saltsa aberats batean egosten dira.

Horiek nola prestatzen irakatsiko dizuegu. pausoz pauso argazkiekin. Ez izan beldurtu, pauso asko egon arren, egia da horiek prestatzea ez dela konplikatua.

Beste errezeta oso original baterako esteka uzten dizuet: Arrautzak Bexhamelekin.

arrautzak bilduta
Errezeta tradizionala eta goxoa
Egilea:
Sukaldea: tradizionalak
Errezeta mota: sarrerako
anoa: 6
Prestaketa denbora: 
Sukaldaritza denbora: 
Denbora osoa: 
Osagaiak
  • 7 arrautzak
  • 3 lata hegaluze
  • ½ tipula
  • 1 baratxuri ale
  • Frijitzeko olioa
  • irina
  • Arrautza irabiatu nuen
  • Salt
Preparación
  1. Egosi arrautzak ur gazi ugaritan.
  2. Egositakoan (gutxienez 15 minutuz egon beharko dute egosten), kendu uretatik eta pasatu ur hotzaren azpian.
  3. Zuritzen ditugu.
  4. Bi erditan mozten ditugu eta gorringoak zuringoetatik bereizten ditugu.
  5. Gorringoak ontzi batean jarri.
  6. Gehitu ontzi honetara atun kontserba xukatua.
  7. Ondo nahastu eta arrautza zuringo erdi bakoitza nahasketa honekin bete.
  8. Erdi hauek irinetik eta arrautza irabiatutik pasatu ditugu.
  9. Gure erdi beteak oliba oliotan frijitzen ditugu eta kazola batean jartzen ditugu.
  10. Bereizita, zartagin batean, tipula erdi txikitua eta baratxuri alea, xehatuta ere, salteatu.
  11. Minutu batzuk pasa ondoren, saltsa hau kazolan jarriko dugu, arrautzekin eta baso erdi urarekin batera.
  12. Kontuan hartzen dugun gatza botatzen dugu.
  13. Minutu batzuk egosten uzten dugu eta dagoeneko gure arrautzak bilduta zerbitzatzeko prest ditugu.
Nutrizio informazioa errazio bakoitzeko
kaloria: 350

Informazio gehiago - Arrautzak Bexhamelekin


Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.