Arroz esne zopa

Osagaiak

  • 200 gr. pastel krema lodia edo natilla
  • 275 gr. arroz esnea
  • 30 ml. esne
  • 4 arrautza
  • 60 gr. azukrea

Lehendik egindako osagai batzuekin egiten badugu, souffle hau askoz azkarrago prestatuko da. Zeren esaten dizugu, aparte arroz esnea, eraman natillak. Oinarrizko bi postre hauek ditugunean, gainerako errezeta erraza da.

Prestaketa:

1. Gozogintza krema nahasten dugu arroz esnearekin, hotza eta esnearekin. Erreserbatu genuen.

2. Zuriak hagaxka elektrikoekin jotzen hasten gara eta erdi muntatuta daudenean azukrea gehitzen dugu. Gero, jotzen jarraitzen dugu elur puntura iritsi arte.

3. Gehitu meringa, zurezko edo silikonazko palarekin, gordeta genuen arroz kremari. Poliki-poliki egingo dugu arrautza zuringoak eror ez daitezen.

4. Bota nahasketa souffle molde bat edo gehiagotan (portzelanazkoak eta altuak eta biribilak izan ohi dira) aurrez gurinez gurpilatuak. Suflea egosten dugu 180 gradutan berotutako labean 8 minutu inguru. Berehala zerbitzatzen dugu puztu eta gorritu bezain laster eta labetik ateratzen dugu.

Irudia: offthemeathook

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak markatuta daude *

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.