Azenario tarta, zapore eta ehundura berezia

Azenario pastelak ohiko bizkotxoak baino testura trinkoagoa hartzen du, baina ez da hain mamitsua horretarako. Tarta honen zapore gozoa ere ez du galtzen pastel honek, labeko azenarioa arduratzen baita hura goxatzeaz eta zapore berezia emateaz.

Mokadu edo gosari gisa, pastel honek ohiko gozokiek baino askoz bitamina gehiago izango ditu. Postreetan kalabaza edo azenarioa bezalako barazkiak erabiltzea haurrek barazkiak jateko aukera da.

Pastelaren osagaiak: 175g azenario birrindua, 175g irina, labeko hauts koilaratxo bat, 1 arrautza, 3g azukre marroi, 150ml oliba olioa, kanela, intxaur muskatua, koko birrindua, mahaspasak.

Kremako osagaiak: 300 g. gazta krema, 300 g. gurina, 350 g. beira, bainila, beiraztatua eta koloreztatzeko apaintzeko

Prestaketa: Lehenik eta behin, kentzeko moldea prestatzen dugu gurinez zikinduz eta irin pixka batekin hautseztatuz eta labea 190 gradutan berotuz. Bitartean arrautzak eta azukrea irabiatuko ditugu nahasketa krematsua lortu arte. Pixkanaka olioa eta gainerako osagaiak gehitzen joaten gara eta nahasketa moldean sartzen dugu. Labean sartuko dugu 20-25 minutuz gaina urreztatu arte eta egiaztatu dezagun pastela egina dagoela orratzaren trikimailua. Kentzerakoan, rack batean jarriko dugu hozteko.

Kremarako, kremaren osagai guztiak nahastuko ditugu eta pastela hotza dagoenean, gainetik eta alboetara zabalduko dugu. Glazuraz eta kolorez apainduko dugu Dekoratzeko arkatza edo pastel poltsa baten laguntzarekin azenario batzuk marrazten.

Irudia: Orain ez

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

2 iruzkin, utzi zurea

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.

  1.   Gaby herrera esan zuen

    Azenarioekin dekorazioa maite nuen, esan al zenezake zein gozo erabiltzen dudan hostorako eta azenarioarentzat ... Eskertzen dut zure erantzuna

    1.    Alberto esan zuen

      Kaixo Gaby, esteka zuriaren gure errezetaren estekak dituzu eta koloratzaileei buruzko mezu bat. Egin klik laranja koloreko hitzetan.