Babarrun patea eta feta gazta

A prestatuko dugu babarrun zuria edozein haragi laguntzeko erabil daitekeena. Aperitibo gisa ere aproposa da, barazki makila gordin batzuekin edo topa batzuekin zerbitzatzen badugu.

Gisatuak hilabete beroetan hainbeste erakartzen ez baditugu, mota hau pateak kontsumitzeko balio digu barazkiak zenbat onura dituzten. Errazak, azkar egiten eta oso onak dira.

Blogean mota honetako interesgarriak izan daitezkeen beste errezeta batzuk aurkituko dituzu, adibidez hummus tradizionala edo beste berritzaileagoak, honelakoak azenario hummus.

 

Babarrun patea eta feta gazta
Lekaleekin eta gaztarekin egindako patate begetariano ezberdina
Egilea:
Sukaldea: modernoa
Errezeta mota: Aperitiboak
anoa: 6
Prestaketa denbora: 
Sukaldaritza denbora: 
Denbora osoa: 
Osagaiak
  • 200 g babarrun zuri etxean egosita, kontserban edo prestatuta
  • 80 g gazta feta zatitan
  • Belar aromatiko lehorrak
  • 15 g maionesa
  • 10 g oliba olio birjina estra eta beste 5 azalean jartzeko
  • Piper lur zuria, beltza eta gorria
Preparación
  1. Babarrunak, gazta, belar aromatikoak (nire kasuan lehorrak) eta maionesa jartzen ditugu gure irabiagailuan edo triturako edalontzian.
  2. Baita 10 g oliba olio birjina estra eta piper pixka bat ere. Dena txikituko dugu pate bat lortu arte.
  3. Thermix edo antzeko beste sukaldeko robot bat baldin badugu ere erabil dezakegu.
  4. Lortutako nahasketa ontzi batean jarriko dugu.
  5. Oliba olio birjina estra zorrotada eta piper fresko apur bat jarri dugu gure patearen azalean eta mahaira eramateko prest dugu. Hozkailuan ere gorde dezakegu zerbitzatu arte.
  6. Kasu honetan zartaginean salteatutako oilasko zati batzuekin olio zorrotada batekin eta espezia batzuekin batera lagundu dugu. Barazki gordin zerrendekin (azenarioak, apioa ...) edo ogi tostekin ere zerbitzatu daiteke,

Informazio gehiago - Hummus errezeta, ezusteko hasiberri ezin hobea,  Pate begetarianoa dilistak eta olibekin


Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.