Entsalada eta erroiluak, hasiberri osasuntsuak Halloweenerako

Osagaiak

  • 2 cups gari irina
  • 2 edalontzi arto irin
  • 1 koilaratxo soda
  • 1 koilarakada gatza
  • 16 koilarakada gatzik gabeko gurina, urtuak
  • 1 eta 1/3 kopa azukre
  • 4 arrautza handi L
  • 2 katilu gurin esne (nola egin, hemen)

Aurten izan nahi dugu Halloweeneko menu osoa. Sarrerekin hasi beharko dugu orduan. Oso gau azukreduna denez, Trikimailua edo tratamendua, hobe dugu afaria plater arinekin hastea. Zer iruditzen zaizu entsalada original bat eta etxeko ogia?

Preparación

1. Goazen lehenik ogiarekin: labea 180 gradutara biratzen dugu eta zartagin edo molde karratu edo laukizuzen bat, ez oso altuak, itsasten ez den paperarekin forratuko dugu.

2. Prestatu ogi orea bi irinak, bikarbonatoa eta gatza ontzi batean konbinatuz. Bestetik, gurina eta azukrea urtuak astintzen ditugu. Arrautzak irabiatu eta gurinarekin eta esnegorrarekin nahastuko ditugu.

3. Gehitu irin nahasketa arrautza prestatzera eta irabiatu zurezko koilara batekin osagaiak konbinatzeko. Prestatutako moldean ondo antolatutako orea isurtzen dugu eta ogia labean egosten dugu 20-25 minutuz edo gorritu arte eta hortzetako bat sartzen dugu erdian eta garbi ateratzen da. Beraz, moldea rack batean jarri dugu hozteko.

4. Ogia hotz dagoenean, batekin ebakitzen dugu pasta ebakitzaile berezia edo labana zorrotz batekin aurrez marraztutako eta moztutako txantiloiaren ertzak jarraituz.

5. Entsaladaren zati konplikatua laranjak prestatzea da, hau da, zulatu eta labana zorrotz batekin aurpegia “marraztea”. Horretarako, apur bat mozten dugu laranja bakoitzaren oinarritik egonkorrak izan daitezen eta plater batean ondo koka daitezen. Goiko zati bat ere kentzen dugu (txurituko bagenitu bezala) amaieran txano gisa erabil dezakeguna. Labana zorrotz batekin, laranjari mamia kentzen diogu azalari itsatsi zaion eremuan gehiegi tematu gabe, hausteko saihesteko. Begiak eta ahoa egiteko, aizto txiki eta zorrotza erabiliko dugu. Laranjak prest daudenean, gure gogoko entsaladarekin bete eta erroilekin zerbitzatu ditzakegu.

Egokitutako eta itzulitako errezeta nire errezetak, aliatu

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.