Patata espinaka tarta

Osagaiak

  • 4 lagunentzako
  • 1 espinaka sorta, gutxi gorabehera 750 gr
  • 6 arrautzak
  • 50 gr gazta birrindu
  • 200 gr hirugihar ketua
  • 50 gr oliba berde zulatu, txikituta
  • Salt
  • Piper beltza ehotu berria
  • 2 koilarakada gurina
  • 1 koilarakada oliba olio birjina estra
  • 2 koilarakada tipula fin-fin txikituta
  • 1 baratxuri xehatu ale
  • Perrexila freskoa
  • Ezkaia freskoa

Zein modu burura zaitezke espinakak hartzeko? Haurrek barazkiek erakarriago izan dezaten, gaur espinaka tarta goxoa prestatu dugu. Ikasi nola prestatu!

Preparación

Jarri lapiko bat urarekin sutan. Gehitu espinaka hosto osoa eta egosi samurrak egon arte (12-15 minutu inguru). Ondoren, garbitu ur hotzarekin txorrotaren azpian, lehortu eta txikitu oso fin.

Ontzi handi batean, irabiatu arrautzak, gazta, olibak, gatza eta piperra konbinatu arte. Gehitu espinakak.

Itsatsi gabeko zartagin handi batean, gehitu koilarakada batzuk gurin eta oliba olio pixka bat su ertainean. Gehitu tipula eta egosi bigundu arte. Gehitu baratxuria eta utzi dena egosten minutu bat gehiagoz. Gehitu bacn-a eta utzi pixka bat gorritzen.

Bota arrautza nahasketa eta murriztu guztia su baxura.

Egosi guztia arrautza ezarri eta tarta ezin hobea utzi arte (5 minutu gehiago). Denbora hori igarota, kendu sutatik eta bota gainerako belarrak.

Goxoa!

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.