Bihotz Erraza duen Gazta tarta San Valentin egunerako

Osagaiak

  • Bi lagunentzat:
  • Galleta oinarria
  • 12 txigortutako Maria motako cookie-ak
  • 100 gr. gurina giro tenperaturan
  • Tarta betetzea
  • 250 gr. krema likidoa
  • 100 gr. azukrea
  • 4 gelatina orri
  • 500 gr gazta (Philadelphia mota)
  • Ahabia edo mugurdi marmelada
  • Bihotz formako gaileta ebakitzailea

Nire postre gogokoenetako bat da, eta egiten ditudan guztietan nire gonbidatuen artean irabazten du. Egiteko orduan, oso erraza da, eta maitasun apur bat jarri eta modu originalean apaintzen badugu, aurkezpena nahiko ikuskizuna izan ohi da. Beraz, gau honetan San Valentin eguna, bikotekidea harrituko dugu bihotz formako gazta tarta hotz honekin, afari erromantikoari azken ukitua emateko aproposa.

Zer molde erabili behar ditut?

Gure cookie pastelaren forma ezin hobea izateko, egiteko bi modu aukeratu ditzakezu:

  1. Prestatzera bazoaz gazta tarta txikiak, A erabiltzea gomendatzen dizut bihotz formako gaileta ebakitzailea.
  2. A egingo baduzu bihotz formako tarta handia biontzat, erabili bihotz itxurako silikonazko molde hau Lekué desmoldatzeko oso errazak direnak.

Preparación

. Prestatzen hasiko gara cookie oinarria gure gazta tarta.

Horretarako hasiko gara gailetak zati txikitan apurtuz horrela, gero irabiagailuaren laguntzarekin erabat birrindu ahal izango ditugu. Behin birrinduta, gurin urtua gehituko dugu eta kendu egingo dugu ore bat lortu arte gure gazta tarta hotzaren oinarri gisa balio du. Orea moldean edo gaileta ebakigailuan jarriko dugu, uniformeki estalita, eta hozkailuan hozten utziko dugu 20 minutu inguru.

Oinarria izan ondoren, gazta tarta betetzen jarraituko dugu.

Egin beharko dugun lehenengo gauza da erabili ontzi bat ur epelarekin, eta jarri gelatina-hostoak, bigundu daitezen. Eta atseden hartzen utzi ditugu.
Bitartean, lapiko bat prestatzen dugu, non krema berotuko dugu su eztian irakin gabe, eta pixkanaka sartzen joango gara azukre, nahastu bitartean desegin dadin. Azukre guztia gehitu ondoren, gehitu egingo dugu zabaldu gazta eta gelatina hostoak. Osagai guztiak nahastuko ditugu masa homogeneo bat sortu arte irakite puntura iritsi gabe.

Nahasketa prest dugunean, Moldea hozkailutik kenduko dugu, eta betegarria gaileta oinarrian jarriko dugu, eta utzi hozkailuan hozten ezartzeko, 6 ordu inguru. Denbora hori igarota, betegarria guztiz trinkoa dela egiaztatuko dugu eta Marmelada edo ahabia edo mugurdi marmelada gaineratuko ditugu.

Ziur zure bikotearekin harrituko duzula prestatzeko errazena den gazta hotz pastel zoragarri honekin.

Iragarkian: San Valentin egunerako txokolate mousse

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

2 iruzkin, utzi zurea

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.

  1.   Maria esan zuen

    Galdera bat, jakin nahi nuke zenbat gramo diren 4 gelatina orri, izan ere, hemen ezin ditut orrien arabera aurkitu, baina suposatzen dut gramoak zenbatzen joango banaiz kudeatuko nituzkeela.
    Zure erantzuna espero dut
    A eta hartzaile on bat: D

  2.   Sweet esan zuen

    Ederrak dira, maite ditut eta oso itxura goxoa dute, San Valentin egunerako bezalako opari politak izango liratekeela uste dut. Maite dut Postreak San Valentin egunerako, edonori gustatzen zaiola iruditzen zaidalako eta gogor saiatu zarela erakusten duelako egin eta diru asko jarri.zure aldetik.