Txokolate tiramisua haurrentzat

Osagaiak

  • 3 arrautza
  • 5 gorringo
  • 175 gr. azukrea
  • 400 gr. mascarpone gazta
  • Bizkotxo tarta 1
  • 200 ml. esne
  • Kakao hautsa
  • Txokolate fideoak
  • 8 soleta
  • Txokolate txuri beltzak eta beltzak

Tiramisua Italiako postre ezagunenetako bat da eta helduen artean normalean kafe zaporearengatik gustukoen duten postreetako bat da. Gaur etxeko txikiei omenaldi berezi bat egin nahi diegu tiramisu errezeta batekin familia osoarentzat, kafe edo likorerik gabe egin dezakegulako, txokolate ukituarekin haurrek inolako arazorik gabe jan dezaten.

Preparación

Esnea kakaoarekin nahastuko dugu. Desegitea zaila dela ikusten badugu, esnea berotzen dugu guretzat errazagoa izan dadin. Dena ontzi batean sartzen dugu, eta pastelak banan-banan bustitzen ditugu.

Pastelak banako edalontzietan jartzen ari gara, eta ilaran jartzen ditugu oinarria egon dadin. Hatzekin sakatzen dugu, askoz ere batuago egon daitezen, eta esne apur bat gehiago kakaoarekin bainatzen ditugu nahikoa blai ez daudela ikusten badugu.

Ontzi batean, gorringoak azukrearekin nahastuko ditugu, eta irabiatu ondo leuntsu arte. Gehitu mascarpone gazta eta jarraitu irabiatuz pikorrik gabeko masa homogeneoa egon arte.

Zuriak zurrundu arte muntatuko ditugu eta gatz pixka bat botako dugu. Gehitu pixkanaka zuriak aurreko nahasketari, arretaz mugituz zuriak eror ez daitezen.

Bota nahasketa edalontzi bakoitzaren gainean gailetekin eta sartu hozkailuan ordu batzuk loditzeko.

Zerbitzatzen ditugunean, kakaoarekin hautseztatuko ditugu gainean, iragazki batekin bahetuz, eta txokolate txuri beltz eta beltz batzuekin apainduko dugu etxeko txikienentzako gure tiramisuaren begiak egiteko.

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.