Gaur anana lore dibertigarriak ekartzen dizkizuet, hostopilarekin egiteko erraza eta oso erakargarria.
Azkenaldian hostorearekin sukaldatzen aritu naiz. Gustatzen zait gauza asko eta gozoak nahiz gaziak egiteko aukera ematen duelako. Momentuz ez dut etxean harrapatutako punturik glutenik gabeko hostorea Baina ez da kezkatu, supermerkatuek dagoeneko zeliakoentzako egokia den hostopilazko orriak saltzen dituztelako eta oso emaitza onak ematen dituztelako.
Gure anana loreak frutarekin egin ditzakegu naturala edo kontserbak. Nahiz eta dagoeneko garbi datozen anana naturalekin. Erosi duguna gozoa dela ziurtatu behar dugu.
Gainerako prestaketa oso erraza da, baina xehetasunik galdu ez dezazun azalduko dut urratsez urrats errezeta.
Anana loreak eta hostorea
Anana lore eta hosto hosto kurruskari, goxo eta errazak.
Egilea: Mayra Fernandez Joglar
Errezeta mota: postrea
anoa: 6
Prestaketa denbora:
Sukaldaritza denbora:
Denbora osoa:
Osagaiak
- 1 hosto hosto hotz
- 6 cm-ko lodiera duten 1 anana xerra
- 6 gerezi konfitatuak
- 1 gorringo
- Azukre marroia
Preparación
- Lehenik eta behin osagai eta tresna guztiak prestatu behar ditugu. Horrela sukaldeko gauzak bueltaka ibiltzea saihestuko dugu.
- Berotzen dugu labea 200º-tan. Kasu honetan, ez du axola haizagailuarekin edo gora eta behera berotzen denik.
- gero, maindirea luzatzen dugu hostorea sukaldeko arrabolaren laguntzarekin. Urrats honek gainazala apur bat leuntzeko eta xaflak ekartzen dituen tolesturak ijeztetik kentzeko baino ez du balio, beraz ez da oso fina izan behar.
- Cookie ebakitzailearen edo edalontziaren laguntzarekin 6 txanda mozten ditugu anana zatien tamainakoa. Hobeto oraindik pixka bat zaharragoak badira.
- Gainerako hostopilarekin 48 zerrenda mozten ditugu 1 cm zabal eta 6 luze.
- Hautseztatzen dugu azukre marroi apur bat ore zirkulu bakoitzean.
- Sukaldeko paper baten laguntzaz apur bat lehortzen gara anana xerrak eta zirkulu bakoitzean bat jarriko dugu.
- 8 tira jartzen ditugu anana xerra bakoitzaren gainean, bereizita daudela ziurtatuz.
- Itsatsi zerrenden muturrak hosto hostoaren oinarrian kolpatuz.
- Arrautza gorringoa eta sukaldeko eskuila batekin irabiatuko dugu zerrenda guztiak margotzen ditugu.
- Gerezi konfitatua jarriko dugu ananaren hutsune bakoitzean. Horrela, gure postrari kolore pixka bat emango diogu eta erdian dauden zerrenden muturrak estaltzen lagunduko digu, denak batera elkartzen direnez, itsusiagoa dirudi.
- Anana loreak labeko paperarekin estalitako erretilu batean jartzen ditugu eta berotutako labean sartuko ditugu. The labean 20 edo 25 minutuz, hostoreak urre kolore polita hartu arte.
- Egin berria zerbitzatu ditzakegu edo minutu batzuk pasatzen utzi eta giro tenperaturan daude. Azkar jan behar dira hostopilak ehundura gal ez dezan.
- Banilla izozkiarekin egin berri diren gozoak dira.
Nutrizio informazioa errazio bakoitzeko
kaloria: 125
Idatzi lehenengo iruzkina