Madariak ardo gozoan edo Pedro Ximénez

Postretan ardoaren zaporea gustatzen bazaizu, ziurrenik probatu dituzu dagoeneko ardo beltzeko madari famatuak. Nola egongo dira ardo gozo batekin? Moskatxa edo mahaspasekin bat erabil dezakezu. Beraiekin batera, izozki apur bat, esnegaina edo Chantilly.

Osagaiak (5): 5 madari, 500 ml. ardo goxoa, kanela makila 1, limoi 1aren azala, 1 jengibre azala pixka bat

Prestaketa: Kazola batean, bota ardoa limoi azalarekin, jengibrearekin eta kanelarekin batera. Su ertaina jartzen dugu eta irakiten egon arte itxarongo dugu.

Gero, zuritutako madari osoak edo erditik mozten ditugu ardoan. Osoak jartzen baditugu, 20 minutuz egosiko ditugu su eztian edo samurrak egon arte, baina ez oso bigunak. Horrela bada, sutatik kentzen ditugu eta ardoan bertan hozten utziko ditugu.

Madari hotzak kentzen ditugu eta ardoa murrizten dugu lodi bihurtzeko, beharrezkoa bada. Almibarra hozten uzten dugu.

Madariak hotz zerbitzatzen ditugu ardo almibarrarekin eta esnegain pixka batekin, adibidez.

Irudia: delvallealacocina

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.