Mahats tarta hotza, arina eta freskoa

Mahats onekin banan-banan jatea baino zerbait gehiago egin dezakegu zuzenean sortatik. Adibidez, erdi hotza mahatsarekin, freskagarria eta leuna, menu ona ixteko edo zain ditugun datarik beroetan mokadutxo bat hartzeko aproposa.

Osagaiak: 150 g. mahats, 200 g. mahaspasekin bizkotxoa, 90 g. gurina, 500 g. zabaltzeko gazta zuria, 3 koilarakada mahats marmelada (edo mahats zuritu eta xehatuak), 200 g txokolate zuri, baso 1 esne, 30 g. azukrea, mamia sachet 1, mahats zukua, gelatina hautsa

Prestaketa: Pastela hatzekin ondo nahastuko dugu eta gurinarekin nahastuko dugu. Ore hau molde aldagarri baten oinarrian zabaltzen dugu eta hozkailuan gordetzen dugu.

Jarraian, txokolatea esne bero apur batekin urtuko dugu eta gainerako esnearekin eta mamiarekin nahastuko dugu. Gehitu gazta eta azukrea eta irabiatu ondo. Krema hau kazola batean jarriko dugu su motelean irabiatuz irakiten hasi arte. Beraz, erretiratu eta erreserbatu egiten dugu. Epela dagoenean, gehitu marmelada, nahastu eta bota moldeko gaileta oinaren gainean. Hozkailuan sartzen dugu.

Pare bat ordu pasatzen direnean, mahatsa xerratan mozten dugu. Mahats zuku pixka bat ere berotzen dugu. Gelatina hauts koilaratxo bat disolbatzen dugu zukuan (gutun-azaleko argibideen proportzionalak). Tarta ia prestatuta badago, Mahatsa gainean banatzen dugu eta zukuarekin bainatzen dugu gelatina. Hozkailuan sartuko dugu berriro tarta ondo finkatu arte.

Irudia: Hamar minutu

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.