Ogitartekorako opilak

mokadu-erroiluak

Hauek ogitartekorako opilak Txikienentzat diseinatuta daude. Kanpotik eta barrutik bigunak, normalean eskolara eramateko prestatzen ditut, bazkaltzera.

Urdaiazpiko egosi, gazta, txistorra... bete ditzakezu. itxura ona dute guztiarekin. 

Osagai gozoekin ere bete daitezke, hala nola marmelada edo kakao krema. Jarraitu pausoz pauso argazkiak, errespetatu goranzko denbora... eta ezin hobeak izango dira.

Ogitartekorako opilak
Txikienentzat diseinatua bere ehunduragatik
Egilea:
Sukaldea: modernoa
Errezeta mota: masen
anoa: 32
Prestaketa denbora: 
Sukaldaritza denbora: 
Denbora osoa: 
Osagaiak
  • 500 g irin (lehen 100 g eta gero 400)
  • 40 azukrea
  • 1 arrautza
  • 1 arrautza gorringo
  • 220 g esne giro-tenperaturan (lehen 100 g eta gero 120)
  • 80 g gurina
  • 10 g okina legami freskoa
  • 8g gatza
Gainera:
  • Arrautza zuringoa margotzeko
Preparación
  1. Jarri ontzi batean 100 g irin, legamia eta 100 g esne.
  2. Nahastu egiten dugu.
  3. Utzi gutxi gorabehera ordubetez igotzen.
  4. Denbora hori igarota gainerako irina (400 g), gainerako esnea (120 g) eta azukrea gehituko ditugu.
  5. Nahastu egiten dugu.
  6. Gehitu arrautza eta jarraitu nahasten.
  7. Gehitu gorringoa eta ondo nahastu.
  8. Azkenik, gehitu gurina zatitan eta gatza.
  9. Oratu gutxienez 8 minutuz.
  10. Bi eta hiru ordu artean utzi (denbora tenperaturaren araberakoa izango da).
  11. Oreari airea kendu eta 30 g inguruko zatiak osatu. Zati bakoitzarekin bola bat osatzen dugu.
  12. Gure ogiak labeko paperarekin estalitako erretilu batean jartzen ditugu.
  13. Utzi 30 minutu inguru atseden hartzen.
  14. Labean 170º-tan gutxi gorabehera 20 minutuz.
Nutrizio informazioa errazio bakoitzeko
kaloria: 90

Informazio gehiago - Kakao eta ricotta krema makilak


Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.