Patata eta olagarro entsalada jantzita

Osagaiak

  • 4 lagunentzako
  • 400 gr patata txiki
  • 500 gr olagarro egosi
  • 1 letxuga buru
  • 6 koilarakada oliba olio
  • 2 koilarakada ardo ozpin
  • 2 koilarakada eztia
  • gatza
  • piper
  • perrexila

Gaur goiza goxo batekin hasiko dugu patata eta olagarro entsalada, super freskoa egun bero hauetarako. Prestatzen oso erraza den errezeta da eta arrain on batekin laguntzeko plater nagusi gisa edo apaingarri gisa erabiltzeko indartsua da.

Preparación

Jarri lapiko bat sutan eta gehitu bi litro ur eta bi koilarakada gatz. Ura irakiten hasten denean, gehitu garbitutako patatak eta egosi samurtu arte.

Patatak egosten diren bitartean, moztu olagarroa xerratan eta prestatu apailatzea.

Hartzaile batean nahastu olioa, ozpina, eztia, perrexila, gatza eta piperra. Nahastu dena osagaiak nahastu arte.

Patatak pikatzen ditugula eta arazorik gabe igarotzen ditugula ikusten duzunean, Sutatik kentzen ditugu (35 minutu inguru). Berotutakoan, zuritu eta erdira edo laurdenetara moztuko ditugu, nahiago dugun moduan. Edukiontzi handi batean sartzen ditugu. Olagarroa eta apailatzea gehitzen ditugu.

Dena irabiatu eta olagarro entsalada letxuga kimu batzuekin zerbitzatuko dugu.

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.