Palmeritak Philadelphia gaztarekin

Osagaiak

  • 250 gr. gozogintza irina
  • 200 gr. Philadelphia motako gazta
  • 100 gr. gurina giro tenperaturan
  • koilaratxo bat gatz
  • glas azukrea eta normala

Zein desberdintasun egongo da hostorearen palmondo klasikoak (horretarako, orea eta azukrea besterik ez dugu behar) eta gazta al zara? Oraingoz, mantenugaiak, zein ondo gosaltzeko ez dute minik egiten.

Prestaketa:

1. Ontzi handi batean, bota irina, gatza, kubo txikietan moztutako gurina eta mascarpone. Hagaxkekin irabiatuko dugu minutu batzuetan pasta homogeneoa lortu arte.

2. Orea plastikozko bilgarrietara botatzen dugu, ondo presionatzen dugu eta hozkailuan 3 ordu inguru uzten uzten dugu.

3. Denbora igaro ondoren, orea azukre glasarekin apur bat hautseztatutako lan gainazalean jarriko dugu eta arrabolarekin luzatuko dugu gutxi gorabehera 3 mm-ko lodiera duen laukizuzen perfektua osatzeko (ertzak labana batekin zuzendu ditzakegu).

4. Palmeritak honela osatzen ditugu. Orea berez tolesten dugu muturretatik erdiraino. Azukrea hautseztatuko dugu tolestura bakoitzaren aurretik.

5. Lortutako zilindroa 16 zatitan ebakitzen dugu. Azukrearekin irabiatuko ditugu eta paper itsaskorrez estalitako labeko erretilu batean jarriko ditugu. Egosi palmeritak 200 gradutan 20 minutu inguru edo gorritu arte.

Ren irudian inspiratutako errezeta Mikulinazko sekretuak

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.