Pasta espinaka eta perretxiko saltsarekin

Pasta-espinakak-saltsarekin-eta perretxikoekin

Errezeta honetan pasta espinaka eta perretxiko saltsarekin Saltsa nola prestatu irakasten dizugu funtsean, erraza eta azkarra dela ikusiko duzu. Saltsa honetarako nahi duzun pasta erabil dezakezu, oraingoan betea dut pasta, baina marroiak, espagetiak, fideo lehorrak eta freskoak erabil ditzakezu.

Agian espinakak Etxean jateko zailena zaien barazkietako bat da, nirean behintzat. Horregatik, gustuko duten produktuarekin konbinatzea, pasta adibidez, arrakasta handia izan dezakete zalantzarik gabe jateko.

Den bezala perretxiko, Perretxikoak bezalako barietate bakar batetik, fresko zein kontserbatu edo izoztutako hainbat perretxiko jar ditzakezu. Zenbat eta barietate gehiago, orduan eta zapore gehiago.

Pasta espinaka eta perretxiko saltsarekin
Osagai konbinazio oparoa pasta jaten gozatzeko.
Egilea:
Errezeta mota: Saltsak eta pasta
anoa: 3
Prestaketa denbora: 
Sukaldaritza denbora: 
Denbora osoa: 
Osagaiak
  • 250 gr. pasta (nahi duzun barietatea)
  • 1 Cebolla
  • 200 gr. espinaka freskoa
  • 100 gr. askotariko perretxikoak
  • oliba olioa
  • gatza
  • piper
  • 2-3 koilarakada parmesano gazta birrindua
  • 200 ml esnegaina (edo esne lurrundua saltsa arinena nahi baduzu)
  • Ura pasta prestatzeko
Preparación
  1. Zartagin batean olioarekin, tipula txikitu pochapatu gardena eta biguntzen hasten dela ikusi arte. Pasta-espinakak-saltsarekin-eta perretxikoekin
  2. Gehitu garbitutako eta moztutako espinaka zartaginera, ondu dastatzeko eta jarraitu su ertainean egosten murriztu arte. Pasta-espinakak-saltsarekin-eta perretxikoekin
  3. Ondoren, gehitu perretxikoak, salteatu tipularekin eta espinakak potxatu eta bigundu arte. Erabiltzen dugun onddo barietatearen arabera, gehiago edo gutxiago beharko da. Pasta-espinakak-saltsarekin-eta perretxikoekin
  4. Ondoren gehitu krema likidoa eta ondo irabiatu. Pasta-espinakak-saltsarekin-eta perretxikoekin
  5. Gehitu gazta birrindua, ondo nahastu eta minutu pare bat su baxuan utzi urtu eta saltsarekin integratu dadin. Pasta-espinakak-saltsarekin-eta perretxikoekin
  6. Orain saltsa egiten zen bitartean ur askotan egosiko dugun pastaren gainean saltsa bota besterik ez dugu. Berehala zerbitzatu.

 


Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.