Perretxiko tarta gazia

Tarta gazia pasta laburrarekin

Oso osagai gutxirekin eta denbora errekor batean goxo-goxo bat prestatuko dugu perretxiko tarta gazia.

Kasu honetan erabiliko dugu brisa pasta hozkailuan dagoena, hostoretik oso gertu.

Erabili dezakezu perretxiko gehien gustatzen zaizkizunak edo merkatuan prezio onean aurkitzen dituzunak. Salteatu egingo ditugu gainerako osagaiekin batu aurretik.

Esteka uzten dizuet estilo honetako beste errezeta bat hori ere oso goxoa da eta patatekin eta urdaiazpikoarekin egiten dena.

Perretxiko tarta gazia
Tarta gazi sinplea perretxiko eta mozzarellarekin.
Egilea:
Sukaldea: modernoa
Errezeta mota: Aperitiboak
anoa: 8
Prestaketa denbora: 
Sukaldaritza denbora: 
Denbora osoa: 
Osagaiak
  • 200 g perretxiko
  • Oliba olio zipriztina
  • 1 baratxuri ale
  • 2 arrautzak
  • 1 mozzarella bola
  • Salt
  • belarrak
  • 1 xafla pastel xafla
Preparación
  1. Kendu opil laburra hozkailutik.
  2. Perretxikoak garbitzen ditugu.
  3. Jarri txirlo bat eta oliba olioa eta baratxuri ale bat zartagin batean. Zartagina sutan jarri eta perretxikoak frijitu.
  4. Perretxikoak egosten diren bitartean, jarri bi arrautza ontzi batean.
  5. Jipoitu ditugu.
  6. Perretxikoak eginda, kendu baratxuri alea eta jarri perretxikoak ontzi horretan. Mozzarella txikitu eta gehitu.
  7. Gehitu belar aromatikoak eta gatza.
  8. Nahastu egiten dugu.
  9. Molde aldagarri batean zabaltzen dugu gure orea (nirea 22 zentimetro ingurukoa da baina handiagoa izan daiteke).
  10. Bota prestatu berri dugun nahasketa gure orearen gainean.
  11. Betekizunean kanpoan geratu diren ertzak jartzen ditugu.
  12. Pintzelarekin pastelaren gainazalean geratzen den masa hori margotzen dugu. Arrautza irabiatua bera erabil dezakegu betetzeko.
  13. Labean 180º-tan 30 minutuz gutxi gorabehera edo arrautza mamituta dagoela eta orea urreztatuta dagoela ikusi arte.
  14. Desmoldeatu eta zerbitzatu beroa, epela edo hotza.
Nutrizio informazioa errazio bakoitzeko
kaloria: 390

Informazio gehiago - Patata eta urdaiazpiko pastela gazia


Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.