Sagar entsalada sinplea eta originala arrosarekin

Osagaiak

  • 2 lagunentzako
  • 1 sagar garratza
  • 1 sagar gozo
  • 150 gr. roquefort-ek egina
  • 100 gr. intxaurrak
  • entsalada hostoak (endibiak, letxugak, etab.)
  • 100 ml. krema likidoa
  • piper
  • olio
  • gatza

Roquefortekin egindako sagar entsalada freskoa eta osoa bazkaltzeko edo afarian plater paregabea da. Entsaladaren hostoak, frutak, gazta eta fruitu lehorrak elkartzen dira zapore kontrastez beteriko plater honetan.

Roqueforta solidoan eta saltsan jar dezakezu, dena haurren gustukoa da.

Preparación

Roquefort-a txikitzen dugu. Intxaurrak zuritu eta txikitu egingo ditugu pixka bat. Saltsa egiten dugu krema, olioa, gatza eta piperra irabiatuz. Roquefort apur bat ere gehi dezakegu.

Entsalada muntatzeko, plateraren behealdean entsaladaren hostoak jarriko ditugu. Sagarrak xerra meheetan mozten ditugu eta entsaladaren gainean jartzen ditugu. Sagar garratz eta gozoen xerrak gehitzen ditugu. Intxaurrekin eta Roquefort zatiekin hautseztatuko dugu. Saltsa.

Irudia: Sukaldea

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.