Tarta hiru gelatina Gabonetako koloreekin

Osagaiak

  • 250 ml. urarena
  • 85 gr. limoi gelatina hautsa
  • 4 marshmall handi
  • 125 ml. anana bere zukuan xehatuta
  • 125 ml. anana zukua
  • 100 gr. Gazta krema
  • 1 jogurt natural
  • 125 ml. muntatu
  • Marrubizko edo gerezi gelatina sachet 1 + 500 ml. urarena
  • 1 kiwi gelatina sachet + 500 ml. urarena

Berdea, gorria eta zuria. Hiru kolore, hiru geruza, hiru zapore. Horren aldeko apustua egin dugu kiwi eta marrubi gelatinak Bavariara pastelaren erdiko geruza hartzen duen anana. Zer beste gustu erabil ditzakegu postrerako? Sagarra edo menda gelatina berdearentzat (tira, zergatik ez, kolorea jar dezakegu bertan) eta gereziondoak edo baia gorriak gorrirako. Bavaroa platanoekin edo udarekin ere egin daiteke.

Preparación

  1. Lehenik hasten gara kiwi gelatina egitea. Paketearen argibideak ikusi beharko ditugu 500 ml-ko gelatina hautsaren proportzioa kalkulatzeko. behar dugun urarena. Gauza bera egingo dugu marrubi gelatina. Pastelak gelatina zaporetsuak baino mousse zuri (erdialdea) kantitate handiagoa izatea nahi dugu.
  2. Kiwi gelatina diluitu ondoren, Molde batean sartzen dugu, edukieraren 1/4 har dezan.
  3. Gelatina hori mamitzen ari den bitartean, mousse prestatzen dugu. Limoi gelatina disolbatzen dugu litro laurden ur irakinetan (dagoeneko sutatik kanpora) eta marmolak gehitzen ditugu urtu daitezen. Beraz, zukua eta anana purea eta gazta krema botako ditugu. Laburki irabiatuko dugu nahasketa homogeneoa lortu arte. Krema oraindik bero badago, itxaron hozten jogurta eta esnegaina gehitu aurretik. Oso ondo nahastu eta bota dagoeneko mamituta egon behar duen gelatina berde berdea. Moussea hozkailuan sendotu arte itxarongo dugu.
  4. Prestatzen dugu marrubi gelatina eta bota anana geruzaren gainean. Postrea mamitzen uzten dugu.

Abantaila hartu!

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

Idatzi lehenengo iruzkina

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.