Txokolate tarta pikantea eta dulce de leche

Osagaiak

  • Hosto hosto 1 edo azal motzarekin
  • 400 gr. esne gozoa
  • 100 gr. txokolate beltza
  • 75 gr. gurina
  • 1 pipermin gorri fresko

Saiatu gara dagoeneko dulce de leche nahasketa txokolatearekin Recetín-en. Oraingoan tarta originala prestatuko dugu, gozoa izateaz gain, pikantea delako ... Jakina, maila pikantea Gehitutako pipermin kopuruaren arabera aukeratuko duzu.

Prestaketa: 1. Berotu labea 220 gradutan eta moldeak orearekin prestatzen ari zaren bitartean. Koipeztatu zartagina olioarekin eta forratu hosto hostoarekin. Hormetan eta moldearen hondoan orea arin sakatu eta pikatu sardexka batekin, labean puztu ez dadin hostorea erabili badugu. Lekale batzuk ere jar ditzakegu pisatzeko.

2. Egosi orea berotutako labean 10-12 minutuz edo gorritu arte. Utzi hozten rack batean.

3. Txokolate minak egiteko, pipermina erditik irekitzen dugu eta ginebratzen dugu. Txokolatea urtzen dugu eta oraindik bero dagoenean, pipermin freskoa gehitzen dugu infusioarekin. Bi minutu igaro ondoren, gehitu gurina, nahastu eta kendu pipermina.

4. Dulce de leche tartaleten orearen gainean zabaltzen dugu eta txokolatearekin estaltzen dugu. Hoztu pastela txokolatea pixka bat mamitzeko.

Beste aukera bat: Ordeztu piperbeltza pipermin freskoarekin, txokolatearekin oso ondo uztartzen baita.

Irudia: Sukaldari osasuntsua

Artikuluaren edukia gure printzipioekin bat dator etika editoriala. Akats baten berri emateko egin klik hemen.

6 iruzkin, utzi zurea

Utzi zure iruzkina

Zure helbide elektronikoa ez da argitaratuko.

*

*

  1. Datuen arduraduna: Miguel Ángel Gatón
  2. Datuen xedea: SPAM kontrolatzea, iruzkinen kudeaketa.
  3. Legitimazioa: Zure baimena
  4. Datuen komunikazioa: datuak ez zaizkie hirugarrenei jakinaraziko legezko betebeharrez izan ezik.
  5. Datuak biltegiratzea: Occentus Networks-ek (EB) ostatatutako datu-basea
  6. Eskubideak: Edonoiz zure informazioa mugatu, berreskuratu eta ezabatu dezakezu.

  1.   Monica Garcia esan zuen

    Non aurki dezaket dulce de leche? Erraza da lortzea? Hipermerkatu pare batean bilatzen egon naiz eta ezer ez ....

  2.   Bibiana Losada Conde esan zuen

    Batzuetan ez dago nik ere bilatu dudalako. Baina, normalean, beren lurraldeko produktuak saltzen dituzten Latinoamerikako telefono kabina horietan izaten dute edo ni bezala egiten ez baduzu, erosi esne kondentsatu botila bat eta egosi ur bainu batean karameluzko tonu marroia hartu arte. Hori da dulce de leche!

  3.   Pil mancini esan zuen

    Ez dakit nola aterako den dulce de leche duen gauza pikantea, baina maite dut jendea ezagutzen dut

  4.   Errezeta - Haurrentzako eta helduentzako errezetak esan zuen

    Dulce de Leche hipercorrean erosi nahi baduzu badago bat :)

  5.   Pil mancini esan zuen

    Carrefour-en daude eta Día, Eroski, Caprabo ...

  6.   Monica Garcia esan zuen

    Eskerrik asko!