تارت شکلات سفید و توت فرنگی

عناصر

  • 1 کیک اسفنجی به 2 یا 3 صفحه تقسیم شده است
  • 400 گرم شکلات سفید
  • 500 میلی لیتر خامه زدن
  • 500 گرم توت فرنگی
  • شکر به مزه
  • مقداری عصاره مایع وانیل
  • آب

آماده کن یک کیک ساده یا بعضی سریع انجام می شود و آن را به دو یا سه صفحه تقسیم کنید. بقیه کیک مکیده شده است!

تهیه

بعضی 4 ساعت قبل از مونتاژ کیک، ما پر کردن را آماده می کنیم و همزمان بالا بردن شکلات سفید ، زیرا لازم است در یخچال استراحت کند. برای این کار خامه را در قابلمه به جوش آورده و وقتی جوش آمد از روی حرارت برداشته و 300 گرم شکلات سفید خرد شده را اضافه می کنیم. شکلات را با میله در خامه می بندیم تا کاملا ذوب شود. قبل از قرار دادن خامه در یخچال بگذارید گرم شود.

توت فرنگی ها را به صورت ورقه ای برش می دهیم و با شکر بپاشید. اجازه می دهیم حدود 30 دقیقه در یخچال استراحت کنند تا آب آن آزاد شود. بعد از زمان استراحت ، خامه شکلات را از یخچال خارج می کنیم و با لیسک آن را می کوبیم تا کرم نصب شود. آب حاصل از توت فرنگی را درون لیوان ریخته و کمی عصاره وانیل به آن اضافه کرده و با کمی آب آن را کم می کنیم. هر کدام از صفحات اسفنج را با این شربت آب می دهیم. بالای هر کیک ، به جز بالایی که کیک را می بندد ، توت فرنگی های خرد شده را توزیع می کنیم ، مقداری را برای تزئین نهایی رزرو می کنیم و با خامه شکلات می پوشانیم. با بقیه خامه با کمک کفگیر روی کیک و کناره های کیک را پهن می کنیم. با توت فرنگی های باقیمانده تزئین کنید. وکیک را با شکلات رنده شده که ذخیره می کنیم می پاشیم.

بهره بردن!

محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

اولین کسی باشید که نظر

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.