ماکارون شیرین ، تنقلات رومیزی رنگارنگ

عناصر

  • 480 گرم پودر قند
  • 280 گرم بادام آسیاب شده
  • سفیده تخم مرغ 7
  • طعم دهنده ها
  • رنگ دهنده ها
  • خامه برای پر کردن

چند بار در شب سال نو ما از شیرینی های سنتی کریسمس کمی خسته شده ایم و ما دوست داریم که پایان سال یک اثر اصیل ، جشن و سرگرم کننده ارائه دهیم. برای داشتن یک دسکتاپ رنگارنگ و کودکانه می توانیم برخی از چشمگیرها را خدمت کنیم نوشیدنی بدون الکل برای کودکان که ما در دستور العمل برای مهمانی های بعد از شام جشن پیشنهاد کرده ایم.

به عنوان همراه این کوکتل ها ، ما قصد داریم نحوه تهیه برخی از کاپ کیک ها را به شما آموزش دهیم که به دلیل شکل و رنگ آنها ، باعث ایجاد احساس در میان کوچولوهای مهمانی می شود. این در مورد ماکارونی است ، نه ماکارونی بلکه برخی شیرینی ها ساخته شده از سفیده تخم مرغ ، شکر و بادام که پخته می شوند و از خارج بافتی ترد به دست می آورند اما در داخل آن کرک و مرنگ است. برای تقویت طعم و رنگ آن ، موادی مانند توت فرنگی ، شکلات ، فندق یا لیمو اضافه می شود.

آمادگی: شکر مایه دار را به همراه بادام آسیاب شده الک کنید. سفیده ها را جمع می کنیم تا سفت شوند. بلافاصله مخلوط شکر و بادام را روی سفیده ها بپاشید و با یک قاشق چوبی از مرکز به لبه ها به آرامی هم می زنیم تا یک خمیر مایع بدست آوریم. ما معطر می کنیم خمیر با ماده مورد نظر ما (رنده شده ، پودر کاکائو ، قهوه ، فندق آسیاب شده) یا ما رنگ را اعمال می کنیم با یک رنگ خوراکی

در یک سینی با کاغذ نچسب ، خمیر را با کمک کیسه شیرینی درست می کنیم که به شکل یک شکل خمیر چای در می آید. اجازه می دهیم یک ربع ساعت در دمای اتاق استراحت کند.

سپس به مدت تقریبی 180 دقیقه در فر با دمای 9 درجه سانتیگراد قرار می دهیم.

پخش کردیم روی ماکارون یک کرم انتخاب شده که با عطر و طعم آن (مربا ، خامه کاکائو و فندق و غیره) مطابقت دارد و ما با یک کیک کیک دیگر آن را می پوشانیم.

تصویر: تمبرها

محتوای مقاله به اصول ما پیوست اخلاق تحریریه. برای گزارش یک خطا کلیک کنید اینجا.

4 نظر ، نظر خود را بگذارید

نظر خود را بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخشهای موردنیاز علامتگذاری شدهاند با *

*

*

  1. مسئول داده ها: میگل آنخل گاتون
  2. هدف از داده ها: کنترل هرزنامه ، مدیریت نظرات.
  3. مشروعیت: رضایت شما
  4. ارتباط داده ها: داده ها به اشخاص ثالث منتقل نمی شوند مگر با تعهد قانونی.
  5. ذخیره سازی داده ها: پایگاه داده به میزبانی شبکه های Occentus (EU)
  6. حقوق: در هر زمان می توانید اطلاعات خود را محدود ، بازیابی و حذف کنید.

  1.   شورهای ادی dijo

    ماکارونی را دوست دارم ، لطفاً دستور العمل و مراحلی را که می توانید به جای بادام از آرد گندم استفاده کنید برای من ارسال کنید

  2.   ماریا آنتونیا dijo

    من اهل شیرینی فروشی هستم و برای تهیه شیرینی ایتالیایی به ماکارونی احتیاج دارم. لطفاً با من تماس بگیرم یا برایم تلفن بفرستم. نام من ماریا آنتونیا است و در مادرید 0034 91 316 64 44 هستم. متشکرم

  3.   Renata domenetti dijo

    با تشکر از این دستور شیرین ماکارون. من یادداشت کردم و سعی می کنم آن را انجام دهم.
    به ارسال 1 دستور العمل که بسیار مورد استقبال است ادامه دهید.
    درود و شانس!

  4.   والریا dijo

    یک سوال ، چند ماکارونی از این دستور العمل بیرون می آید؟